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Montefalco Rosso Riserva DOC 2021 - Arnaldo CapraiFornitore: Arnaldo CapraiArnaldo Caprai - Montefalco Rosso Riserva 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco DOC Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: Affina per 20 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Abbinamento: carne rossa alla brace e grigliate,...
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Vigna Flaminia Maremmana Montefalco Rosso DOC 2021 - Arnaldo CapraiFornitore: Arnaldo CapraiArnaldo Caprai - Montefalco Rosso Vigna Flaminia-Maremmana 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco DOC Vitigni: Sangiovese, Sagrantino. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: Affina per 14 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Abbinamento: zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate, formaggi stagionati. Anno:...
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Montefalco Rosso DOC 2022 - Arnaldo CapraiFornitore: Arnaldo CapraiArnaldo Caprai - Montefalco Rosso 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco DOC Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: Affina per 12 mesi in barrique e ulteriori 4 mesi in bottiglia. Abbinamento: antipasti di salumi e formaggi di media stagionati, primi piatti succulenti...
- €12,00
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Monica di Sardegna DOC Superiore 2021 Iselis ArgiolasFornitore: ArgiolasMonica di Sardegna Superiore 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Monica di Sardegna DOC Vitigni: Monica 100%. Regione: Sardegna Vinificazioen ed Affinamento: i grapoli vengono accuratamente selezionati e diraspati prima di essere pressati. Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 12 giorni a temperatura controllata. Affina per 12 mesi...
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Montefalco Sagrantino DOCG 2020 - Rocca di FabbriFornitore: Rocca di FabbriRocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco Sagrantino DOCG Vitigni: Sagrantino 100%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con più rimontaggi al giorno. Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50hl a temperatura controllata e...
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Guidalberto 2023 - Toscana IGTFornitore: TENUTA SAN GUIDOTenuta San Guido Guidalberto 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Vinificazione ed affinamento: selezione accurata dei grappoli con cernita in un apposito tavolo, pressatura soffice e diraspatura per evitare l'eccessiva cessione di tannini. Fermentazione alcolica in acciaio inox...
- €53,00
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Le Difese 2023 Tenuta San GuidoFornitore: TENUTA SAN GUIDOTenuta San Guido Le Difese 2023 Tipologia: RossoClassificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Sangioves 30%. Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione del cabernet sauvignon e del sangiovese viene condotta in botti di acciaio a temperatura controllata, e la macerazione dura circa 12 giorni. Viene...
- €28,00
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Sassicaia 2022 - Bolgheri DOC SuperioreFornitore: TENUTA SAN GUIDOSassicaia 2022 Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 88%, Cabernet Franc 12%. Vinificazione ed affinamento: selezione delle uve, soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengono integri gli acini. Fermentazione alcolica del tutto spontanea a...
- €329,00
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Corvina Veronese Le Bessole 2022Fornitore: ACCORDINI IGINOAccordini Igino Corvina Veronese 2022 Le Bessole Tipologia: Rosso fermo Classificazione: IGT Vitigni: 100% Corvina Regione: Veneto Abbinamento: cacciagione, carne alla griglia, brasati e formaggi stagionati Gradazione: 14,5% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18 °C
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Amarone Della Valpolicella Classico Le Bessole 2022Fornitore: Accordini IginoAccordini Igino Le Bessole 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico. Vitigni: Rondinella, Corvina Veronese, Corvinone e Oseleta. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto,in seguito cernita manuale di ogni singolo grappolo, lento processo di appassimento per 5 mesi...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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