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Sassicaia 2022 - Bolgheri DOC SuperioreFornitore: TENUTA SAN GUIDOSassicaia 2022 Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 88%, Cabernet Franc 12%. Vinificazione ed affinamento: selezione delle uve, soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengono integri gli acini. Fermentazione alcolica del tutto spontanea a...
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Corvina Veronese Le Bessole 2022Fornitore: ACCORDINI IGINOAccordini Igino Corvina Veronese 2022 Le Bessole Tipologia: Rosso fermo Classificazione: IGT Vitigni: 100% Corvina Regione: Veneto Abbinamento: cacciagione, carne alla griglia, brasati e formaggi stagionati Gradazione: 14,5% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18 °C
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Amarone Della Valpolicella Classico Le Bessole 2022Fornitore: Accordini IginoAccordini Igino Le Bessole 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico. Vitigni: Rondinella, Corvina Veronese, Corvinone e Oseleta. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto,in seguito cernita manuale di ogni singolo grappolo, lento processo di appassimento per 5 mesi...
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Lagrein Alto Adige DOC 2023 - Cantina Valle IsarcoFornitore: Cantina Valle IsarcoCantina Valle Isarco - Lagrein 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol - Alto Adige DOC Vitigni: Lagrein 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: pressatura soffice, macerazione a temperatura controllata in vasca di acciaio. Svolta la malolattica. Maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno. Abbinamento: carni...
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Pinot Noir Riserva Aristos 2022 - Cantina Valle IsarcoFornitore: Cantina Valle IsarcoCantina Valle Isarco - Pinot Noir Riserva 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in tonneaux aperti. Matura per 18 mesi sulle fecce nobili sempre in tonneaux. Segue un...
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Blauburgunder Alto Adige DOC 2023 - Cantina Valle IsarcoFornitore: Cantina Valle IsarcoCantina Valle Isarco - Pinot Nero 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Abbinamento: carne alla griglia, carne arrosto, carne...
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Toscana Rosso IGT Aliotto 2021 - Tenute LunelliFornitore: Tenute LunelliTenuta Lunelli - Toscana Rosso Aliotto 2022 Bio Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 60%, Cabernet, Merlot ed altre uve locali 40%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 2 settimane, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Affina...
- €10,00
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Montefalco Rosso DOC Ziggurat 2022 - Tenute LunelliFornitore: Tenute LunelliTenuta Lunelli - Montefalco Rosso 2022 Bio Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco DOC Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15% , Cabernet e Merlot 15% Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affina per 12 mesi...
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Rosso di Orma 2023 - Tenuta Sette PontiFornitore: Podere OrmaRosso di Orma 2023 Podere Orma Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Sangiovese 10%. Regione : Toscana Abbinamento : primi di carne, secondi di carne rossa, formaggi semi stagionati. Affinamento: matura 4 mesi in tonneaux e poi altri 4 mesi...
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Passi di Orma 2023 DOC Bolgheri RossoFornitore: Podere OrmaBolgheri Rosso Passi di Orma 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e 18 giorni di fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento di 6 mesi in barriques...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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