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"From Black to White" Bianco Zymé 2022Fornitore: ZýméIl Bianco "From Black to White" 2022 Tipologia: Bianco fermo Classificazione: Veneto IGP Vitigni: Rondinella Bianca 60%, Gold Traminer 15%, Kerner 15%, Incrocio Manzoni 10% Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: pigiatura con diraspatura, criomacerazione con le bucce per 24 ore, decantazione naturale a 7/8°C,...
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Friulano "Rassauer" 2023 Collio DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Friulano Rassauer 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Friulano 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (15°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti di pesce, zuppe di...
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Sauvignon "Segré" 2023 Collio DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Sauvignon Segré 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (14-16°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: crostacei, risotti, carni bianche, piatti...
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Ribolla Gialla "Yellow Hills" 2023 Collio DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Ribolla Gialla Yellow Hills 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Ribolla Gialla 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: salumi...
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Pinot Grigio "Joy" 2023 Collio DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Pinot Grigio Joy 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti...
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Pinot Bianco "Santarosa" 2023 Collio DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Pinot Bianco Santarosa 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in parte in barriques e in parte in acciaio...
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Ribolla Gialla 2024 Venezia Giulia IGT - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Ribolla Gialla 2024 Tipologia:bianco Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Ribolla Gialla 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: aperitivi, frutti di...
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Pinot Grigio 2024 Friuli Isonzo DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Pinot Grigio 2024 Tipologia:bianco Classificazione: Friuli Isonzo DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti...
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Sauvignon 2024 Friuli Isonzo DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Sauvignon 2024 Tipologia:bianco Classificazione: Friuli Isonzo DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (14-16°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti di...
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Friulano 2024 Friuli Isonzo DOC - Castello di SpessaFornitore: Castello di SpessaCastello di Spessa - Friulano 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Isonzo DOC Vitigni: Friulano 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: antipasti, carni bianche, pesce crudo e...
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Louis Roederer Cristal Rosé 2014 con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 96 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare...
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