Ca' Vescovado Prosecco Extra Dry 131 Tipologia: Spumante Denominazione: Prosecco DOC Vitigni: Glera 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi, frutti di mare...

Ca' Vescovado Prosecco Brut 131 Tipologia: Spumante Denominazione: Prosecco DOC Vitigni: Glera 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi, frutti di mare e...

Enrico Gatti Franciacorta DOCG Brut Nature 2018 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85% Pinot Nero 15%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata, di cui una parte di Chardonnay fermenta in barrique...

Enrico Gatti Franciacorta DOCG B.D.N. 2022 Brut Nature Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.  Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti,...

Enrico Gatti - Franciacorta DOCG Brut Satèn 2022 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in parte in barrique di rovere francese e in parte in vasche d'acciaio, a temperatura controllata. Affinamento...

Enrico Gatti - Franciacorta DOCG Brut Nature Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi.  Regione: Lombardia Abbinamento...

Enrico Gatti - Franciacorta DOCG Brut Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi.  Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti, pesce, crostacei, formaggi....

Magnum Erasmo Prosecco Extra-Dry Tipologia: Spumante Denominazione: DOC Venezia Vitigni: Glera. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat  o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Venezia (isola di Sant' Erasmo), Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti, fritti di pesce, sughi alle verdure ed...

TrentoDOC Brut 2018 Felsen Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per circa 72 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: aperitivo, tartare di pesce, crostacei, frutti di mare,...

Fattoria San Felo Vermentino Metodo Classico Rosato Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Vino Spumante di Qualità Vitigni: Vermentino, Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 24 mesi. Regione: Toscana Sboccatura: 10/25 Abbinamento consigliato: antipasti,...