Aérobulles Vouvray AOP Non Dosé Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Vouvray Vitigni: Chenin Blanc 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico: Affina per il 90% in botte di rovere e per il restante 10% in anfora. Matura sui lieviti per almeno 24 mesi Regione: Francia....

Georges Limouzy Crémant De Limoux Brut Rosé Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant de Limoux Vitigni: Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 18 mesi sui lieviti. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a...

Georges Limouzy Crémant de Limoux Brut Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant de Limoux Vitigni: Chardonnay 70%, Chenin Blanc 30% Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico. Matura sui lieviti per almeno 30 mesi. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Gradazione: 12%...

Borgo dei Posseri Millesimato 2020 Brut Magnum Tipologia: Spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 30 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, tartare...

Borgo dei Posseri Millesimato 2021 Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 30 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, tartare di pesce,...

Brut Race Ducai Contadi Castaldi Franciacorta Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio con parziale malolattica svolta, rimane...

Franciacorta Bellavista Non Dosato Assemblage 2 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Remuage manuale. Affina 30 mesi minimo sui lieviti. Con l'11% di vini riserva. Regione:...

Franciacorta Bellavista Extra Brut Assemblage 2 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 86%, Pinot Noir 13%, Pinot Bianco 1%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Remuage manuale. Affina 30 mesi minimo sui lieviti.  Regione: Lombardia Abbinamento...

Lambrusco di Sorbara Chiarli Cleto Tipologia: Frizzante Denominazione:  Lambrusco di Sorbara DOC Vitigni: Lambrusco di Sorbara 100% Vinificazione ed Affinamento: vino rosso frizzante prodotto con il Metodo Martinotti affina in acciaio sui lieviti per 3 mesi. Regione: Emilia Romagna Abbinamento consigliato: pasta sugo di...

Prosecco Extra Dry Bio 2024 Tipologia: Spumante Denominazione: Prosecco DOC Vitigni: Glera. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodoCharmat o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Treviso, Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi,frittura di pesce, sushi, pizza. Gradazione:...