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Fornitore: AttemsRibolla Gialla Attems 2021 Denominazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Ribolla Gialla 100% Affinamento: il mosto viene lasciato circa due giorni a decantare. Su mosto limpido avviene la fermentazione alcolica (circa 3 settimane). Vinifica in serbatoi di acciaio. Il vino sosta sulle fecce nobili per 4 mesi. Regione: Friuli...
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Fornitore: AttemsSauvignon Blanc Attems 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Venezia Giulia I.G.T. Vitigni: Sauvignon 100% Affinamento: un 15% circa del pigiato beneficia di una breve macerazione a freddo (per evitare il contatto con l'ossigeno). Il mosto viene lasciato circa due giorni a decantare. Su mosto limpido avviene la fermentazione alcolica...
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Fornitore: AttemsCollio Bianco Cicinis 2018 - Sauvignon Blanc Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente all'alba, illimpidimento con decantazione statica per 2 giorni. Fermentazione alcolica in parte in cemento (45%) e in parte (55%) in barrique e tonneaux,...
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Fornitore: AttemsAttems Ribolla Gialla 2022 Denominazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Ribolla Gialla 100% Affinamento: il mosto viene lasciato circa due giorni a decantare. Su mosto limpido avviene la fermentazione alcolica (circa 3 settimane). Vinifica in serbatoi di acciaio. Il vino sosta sulle fecce nobili per 4 mesi. Regione: Friuli...
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Fornitore: AttemsAttems Sauvignon Blanc 2023 - Frescobaldi Tipologia: bianco Denominazione: Venezia Giulia I.G.T. Vitigni: Sauvignon 100% Affinamento: un 15% circa del pigiato beneficia di una breve macerazione a freddo (per evitare il contatto con l'ossigeno). Il mosto viene lasciato circa due giorni a decantare. Su mosto limpido avviene la...
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