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Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2017Fornitore: FRESCOBALDICastelGiocondo 2017 Brunello di Montalcino Frescobaldi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, macerazione sulle bucce per 1 mese e svolge la malolattica. Affina 2 anni in botti di...
- €38,00
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Badia a Passignano 2019 Chianti Classico Gran SelezioneFornitore: ANTINORIChianti Classico Badia a Passignano 2019 - Antinori Tipologia: rosso fermo Classificazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura gli acini vengono accuratamente selezionati ed in seguito sofficemente pigiati fermentazione per 10 giorni in contenitori d'acciaio per 10...
- €39,00
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Scalabrone 2021 Bolgheri Rosato DOC - Tenuta Guado Al TassoFornitore: ANTINORIBolgheri Rosato DOC Scalabrone 2021 - Antinori Tipologia : rosé Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% . Vinificazione ed Affinamento: raccolta, diraspatura, soffice pigiatura e fermentazione separata per ogni vitigno con macerazione di circa 4 ore. Affina in contenitori d'acciaio per alcuni mesi....
- €12,00
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Tenuta San Guido Sassicaia 2017Fornitore: TENUTA SAN GUIDOBolgheri Sassicaia 2017 - Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengano integri gli acini. Fermentazione alcolica del tutto spontanea...
- €350,00
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Matarocchio 2017 - Bolgheri Rosso SuperioreFornitore: Tenuta Guado al Tasso AntinoriMatarocchio 2017 - Tenuta Guado Al Tasso Antinori Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni: Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore è unico, da uve Cabernet Franc in purezza, raccolte a mano dopo attenta cernita (chiccho a chicco). Prima di una...
- €375,00
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Masseto 2013 - Tenuta MassetoFornitore: Tenuta MassetoMasseto 2013 - Toscana Rosso IGT Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Merlot 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: grappoli selezionati manualmente prima e dopo la diraspatura. Dopo una soffice pigiatura fermenta in vasche di cemento. Il periodo di macerazione varia tra...
- €1.050,00
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Tignanello 1997 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 1997 - Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare...
- €270,00
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Massetino 2017 Toscana IGTFornitore: Tenuta Dell'OrnellaiaMassetino 2017 Toscana IGT - Tenuta Dell'Ornellaia Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Merlot 92% - Cabernet Franc 8% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono trasferite in vasche di cemento per circa 3 settimane....
- €650,00
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Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2018Fornitore: POGGIO DI SOTTORosso di Montalcino Poggio di Sotto 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea in legno. Il vino matura in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, carne...
- €50,00
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Grattamacco 2018 Bolgheri Rosso SuperioreFornitore: ColleMassariGrattamacco 2018 Bolgheri Superiore Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente senza alcun controllo della temperatura in tini aperti (700 lt), macerazione di 21 giorni. Affina in 18 mesi in barrique e 12 mesi...
- €83,00
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