Locone Cabernet 2021 - Castel Del Monte DOC
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Tenuta Bocca Di Lupo
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Tenuta bocca di Lupo - Locone 2021 Bio

Tipologia: Rosso

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%.

Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica a temperatura controllata, macerazione per 2 settimane circa. Fermentazione malolattica in barrique di rovere.

Regione: Puglia

Abbinamento consigliato: tagliatelle ai funghi porcini, carne rossa in umido, arrosti, formaggi.

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2021

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