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Monte Rossa "Prima Cuvèe" è un Franciacorta brut molto amato e conosciuto dagli amanti dello spumante italiano. E' il vino più diffuso dell’Azienda e, in base alla filosofia di Monte Rossa, è quello realizzato con la miglior cura ed attenzione. La Prima Cuvée è composta da vini ottenuti dalla prima spremitura delle uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero, e da vini di riserva.
| Azienda | Monte Rossa |
|---|---|
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Tipologia | Spumante bianco |
| Annata | - |
| Formato | 0,75L |
| Uvaggio | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Maturazione | In acciaio e rovere |
| Affinamento | 24 mesi sui lieviti |
| Produzione annua | 200.000 bottiglie |
| Gradazione | 12,50% in volume |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Bouquet di profumi floreali, di burro e frutta matura con perlage sottile, delicato,ben persistente |
| Sapore | In bocca è pieno, lungo senza perdere in piacevolezza e vivacità |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
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