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Rosso di Montalcino Caprili 2021Fornitore: CapriliCaprili Rosso di Montalcino 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) e macerazione per circa 18 giorni in contenitori d'acciaio. Malolattica svolta. Affina in botti di rovere per 9 mesi ed altri due...
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Terra 2017 Canoso - Valpolicella Superiore DOCFornitore: CanosoValpolicella Superiore Canoso Terra 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Valpolicella Superiore Vitigni: Corvinone 40%, Corvina 40%, Rondinella 20%. Vinificazione ed Affinamento: tre settimane di appassimento e 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce. Affina in barrique di rovere (30% di primo passaggio) per minimo...
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Segno 2018 Cabernet Sauvignon CanosoFornitore: CanosoRosso Veronese Canoso Segno 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Rosso Veronese Vitigni: Cabernet Sauvignon 95%, Croatina 5%. Vinificazione ed Affinamento: appassimento di circa 20 giorni per togliere le note vegetali, con macerazione di circa 3 settimane a contatto con le bucce. Affina in legno per 12...
- €22,00
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Unico 2012 Vega Sicilia - Ribera Del DueroFornitore: Vega SiciliaVega Sicilia Unico 2012 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 5% . Regione: Castiglia e León, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino è rimasto in tini di legno di grande capacità per 25...
- €525,00
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Unico 2011 Vega Sicilia - Ribera Del DueroFornitore: Vega SiciliaVega Sicilia Unico 2011 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 5% . Regione: Castiglia e León, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino è rimasto in tini di legno di grande capacità per 25...
- €525,00
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Unico 2006 Vega Sicilia - Ribera Del DueroFornitore: Vega SiciliaVega Sicilia Unico 2006 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 94%, Cabernet Sauvignon 6% . Regione: Castiglia e León, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino è rimasto in tini di legno di grande capacità per 25...
- €498,00
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Unico 2003 Vega Sicilia - Ribera Del DueroFornitore: Vega SiciliaVega Sicilia Unico 2003 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 92%, Cabernet Sauvignon 8% . Regione: Castiglia e León, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino è rimasto in tini di legno di grande capacità per 25 mesi. Affinamento...
- €483,00
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Barbaresco Pio Cesare 2019Fornitore: PIO CESAREPio Cesare Barbaresco DOCG 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 4 settimane circa con affinamento in botti di rovere e barrique per trenta mesi Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi...
- €54,00
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Barolo Pio Cesare 2019Fornitore: PIO CESAREPio Cesare Barolo DOCG 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: venticinque trenta giorni di fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce con affinamento in botti di rovere e barrique per trenta mesi Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi...
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Il Nebbio Pio Cesare Langhe DOC 2022Fornitore: PIO CESAREPio Cesare Langhe DOC Il Nebbio 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio dopo breve macerazione. Affina in acciaio per circa 5 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, affettati e salumi, formaggi media stagionatura. Gradazione:...
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