Terra 2017 Canoso - Valpolicella Superiore DOC
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Canoso
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Valpolicella Superiore Canoso Terra 2017

Tipologia: Rosso

Classificazione: DOC Valpolicella Superiore

Vitigni: Corvinone 40%, Corvina 40%, Rondinella 20%.

Vinificazione ed Affinamento: tre settimane di appassimento e 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce. Affina in barrique di rovere (30% di primo passaggio) per minimo 3 anni e almeno altri 4 mesi in bottiglia. 

Regione: Veneto

Abbinamento consigliato: carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura.

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18 °C

Anno: 2017

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