Gewürztraminer 2024 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Gewürztraminer 100% Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento:  antipasti di pesce...

Montemercurio Cadùceo Toscana IGT Bianco 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Canaiolo Bianco, Malvasia Bianca, Trebbiano Toscano e Pulcinculo. Regione: Toscana Affinamento: vendemmia manuale e diraspatura delle uve, segue poi criomacerazione di circa 12 ore a contatto con le bucce. Fermentazione in botti nuove...

Picolit 2019 Passito Collio DOC Muzic Tipologia: Passito bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Picolit 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia. Vinificazione ed Affinamento: appassimento dell'uva sui graticci per circa 30 giorni in atmosfera di umidità e temperatura controllate. Diraspatura manuale e soffice pressatura. Affinamento sui lieviti per almeno...

La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Black Edition 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Gavi DOCG Vitigni: Cortese 100%. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi saporiti, patè di carne, crostacei, ostriche, risotti. Anno 2019 Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 12 °C

La Scolca Villa Scolca Gavi DOCG 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Gavi DOCG Vitigni: Cortese 100%. Regione: Piemonte Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: pesce, primi alle verdure, formaggi freschi, ottimo anche a tutto pasto. Anno 2024...

La Scolca Sauvignon Sol Lui 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Piemonte DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Piemonte Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: pesce, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2024 Gradazione: 12,5%  Formato: 0,75 lt Servire...

Colli Euganei DOC Chardonnay 2024 Tipologia: Bianco Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tonneaux di rovere francese. Affina per 12 mesi sempre in tonneaux ed altri 6 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: piatti a base di...

Passito Vignalta Alpianae 2021 Tipologia: Passito bianco Classificazione: Colli Euganei Fior d'arancio DOCG Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi. Gli acini poi vengono pressati e fermentati in botti di rovere...

Costaripa Lugana DOC Pievecroce 2024 Tipologia: bianco Classificazione: lugana DOC Vitigni: trebbiano di Lugana 100%. Regione: Veneto Affinamento: vinificazione con fermentazione in parte in contenitori d'acciaio e in parte (35%) in piccole botti di rovere bianco da 228 lt. Abbinamento:  antipasti di pesce, crostacei, carpaccio di carne cruda, risotto...

Canoso Soave Classico DOC Fonte 2024 Tipologia: Bianco Denominazione: Soave Classico DOC Vitigni : Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: affinamento in contenitori d'acciaio per circa 6 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche, formaggi freschi....