Sebino Chardonnay 2020 Selva della Tesa Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Vitigni: Chardonnay 100% (proveniente da 7 vigne) Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole...

Tenuta Fertuna - Vermentino Orange 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100%. Regione: Toscana Affinamento: vendemmia manuale e soffice spremitura. Fermentazione a 20 ºC sulle bucce per 5 giorni. Malolattica svolta. Affina sui lieviti per 6 mesi in acciaio, con batonnage...

Tenuta Fertuna - Costa Toscana IGT Droppello Alto 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% ( Vinificato in Bianco). Regione: Toscana Affinamento: vendemmia manuale e soffice spremitura. Il mosto viene lasciato leggermente ossidato e riposa a bassa temperatura in acciaio per alcuni giorni.Affina...

Cottanera - Etna Bianco 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Etna Bianco DOC Vitigni: Carricante 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata per circa 3 settimane. Affinamento sui lieviti sempre in acciao per circa 6 mesi. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce...

Premier Cru Chablis Vieilles Vignes Montmains 2022 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chablis Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Chablis (Francia) Abbinamento: antipasti a base di pesce, cruditè, primi di mare e di terra, crostacei, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12...

Premier Cru Chablis Vaucoupin 2022 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chablis Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Chablis (Francia) Abbinamento: antipasti a base di pesce, cruditè, primi di mare e di terra, crostacei, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Vieilles Vignes Chablis 2022 Gautheron Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chablis Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Chablis (Francia) Abbinamento: antipasti a base di pesce, cruditè, primi di mare e di terra, crostacei, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Chablis AOC Gautheron 2023 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chablis Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Chablis (Francia) Abbinamento: antipasti a base di pesce, cruditè, primi di mare e di terra, crostacei, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Anno: 2023 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Fontodi Vin Santo del Chianti Classico 2021 Tipologia: Passito Denominazione: Vin Santo del Chianti Classico DOC Vitigni: Sangiovese, Mavasia. Vinificazione ed Affinamento: blend di Malvasia e Sangiovese, le uve vengono messi in fruttaio ad appassire per circaa 5 mesi. Terminata questa fase avviene la...

I Frati Lugana 2024 DOC Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: vinificazione tradizionale con fermentazione malolattica svolta  all'80%. Affina in contenitori di acciaio sui lieviti per 6 mesi ed altri 2 mesi in bottiglia. Abbinamento:  pizza, sushi, frittura...