Castelfeder Tecum Pinot Bianco Riserva 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Südtirol - Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: selezione dei grappoli in modo manuale e pressatura soffice. Fermentazione alcolica in acciaio. rimane12 mesi sui lieviti in una tramoggia e 6 in acciaio,...

Bianco Toscana 2024 - Villa Antinori Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano Toscano, Riesling Renano. Regione: Toscana Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in serbatoi di acciaio per alcuni mesi. Abbinamento:  zuppa di pesce,...

IGT Toscana Bianco Di Orma 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100%  Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inox . Affina 4 mesi ed altri 2 in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: zuppa di pesce, formaggi freschi, primi ai frutti di mare, carne...

TreVenezie IGT Bianco Phigaia 2023  Tipologia: Bianco Classificazione: TreVenezie IGT Vitigni: Sauvignon 70%, Pinot Bianco 30%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione del Pinot Bianco in acciaio mentre per Sauvignon 50% in acciaio e 50% in legno. Maturazione in acciaio: sulle loro fecce fine, anche fino...

Baglio di Pianetto - ViaFrancia Bianco 2022 Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo, Viognier, Inzolia. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in parte in serbatoi d'acciaio e in parte in botti di rovere di primo e...

Baglio di Pianetto - Insolia 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Inzolia 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 3 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...

Baglio di Pianetto - Viognier 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Viognier 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 3 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...

Baglio di Pianetto - Catarratto 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Catarratto 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 3 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...

Baglio di Pianetto - Grillo 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 6 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...

Weinberghof Bellutti - Gewürztraminer 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Gewürztraminer 100%. Regione: Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, macerazione a freddo di poche ore sulla buccia e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affina per qualche mese prima dell'imbottigliamento. Abbinamento: piatti speziati,...