Il Bianco "From Black to White" 2022 Tipologia: Bianco fermo Classificazione: Veneto IGP Vitigni: Rondinella Bianca 60%, Gold Traminer 15%, Kerner 15%, Incrocio Manzoni 10% Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: pigiatura con diraspatura, criomacerazione con le bucce per 24 ore, decantazione naturale a 7/8°C,...

Castello di Spessa - Ribolla Gialla Yellow Hills 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Ribolla Gialla 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: salumi...

Castello di Spessa - Pinot Grigio Joy 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti...

Castello di Spessa - Ribolla Gialla 2024 Tipologia:bianco Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Ribolla Gialla 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: aperitivi, frutti di...

Castello di Spessa - Pinot Grigio 2024 Tipologia:bianco Classificazione: Friuli Isonzo DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affina sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: carni bianche, piatti...

Fratelli Serio & Battista Borgogno - Nascetta 2024 Tipologia: bianco Denominazione: Langhe DOC Vitigni: Nascetta 100% Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice delle uve. Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato il vino affina alcuni mese in acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento...

Sylvaner 2024 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Sylvaner 100% Regione:Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento:...

Weissburgunder 2024 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Bianco 100% Regione:Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: aperitivo,...

Grüner Veltliner 2024 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Grüner Veltliner 100% Regione:Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi....

Sauvignon 2024 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol DOC Vitigni: Sauvignon 100% Regione:Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: antipasti, carni...