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Anselmi San Vincenzo Magnum 2023 - Con AstuccioFornitore: ANSELMIMagnum San Vincenzo 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Garganega 70%, Chardonnay e Sauvignon 30%. Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Le uve diraspate subiscono una soffice pigiatura. Fermenta in acciaio a temperatura controllata. Matura suele fecce fini per sei mesi circa....
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Realda 2023 Cabernet Sauvignon AnselmiFornitore: ANSELMIIGT Veneto Realda 2023 Tipologia: rosso Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione a temperatura controllata con macerazione per 10 giorni, malolattica svolta in barrique. Affina 18 mesi in barriques ed altri 6 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carne alla griglia,...
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Anselmi Capitel Foscarino 2023Fornitore: ANSELMICapitel Foscarino 2023 Veneto IGT Tipologia: Bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Garganega 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: accurata vendemmia manuale con selezione dei grappoli in due fasi pre-maturazione (inizi di settembre) per la giusta acidità e post-maturazione (ottobre) per intensità ed aromaticità. Le uve diraspate vengono...
- €19,00
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Passito Anselmi I Capitelli 2022 Bottiglia 0,75 ltFornitore: ANSELMII Capitelli 2022 IGT Veneto Tipologia: Passito bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve che vengono appassite su graticci appositi in locali ben arieggiati per prevenire il sorgere delle muffe. Dopo circa due mesi, le uve appassite vengono vinificate...
- €44,00
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Cassa di Sant'Urbano 2018 Amarone Della Valpolicella ClassicoFornitore: Speri6 Bottiglie di Amarone Classico Sant'Urbano 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5%. Vinificazione ed Affinamento: rigorosa selezione delle uve, segue un appassimento di circa 3-4 mesi a seconda dell'annata. Affina per 36 mesi in botti di legno. Regione:...
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€288,00- €258,00
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Cassa di Valpolicella Classico Superiore DOC "Sant'Urbano" 2020 SperiFornitore: Speri6 Bottiglie di Valpolicella "Sant'Urbano" 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Valpolicella DOC Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e successivo appassimento delle uve per un mese circa. Matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 500...
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€102,00- €96,00
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Cassa di Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021Fornitore: Speri6 Bottiglie di Ripasso Speri 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Valpolicella Ripasso DOC Vitigni: Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà di zona10%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata, a febbraio rifermenta sulle vinacce dell'Amarone, come da disciplinare del Ripasso. La fermentazione...
- €84,00
€90,00- €84,00
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Sirio 2023 Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG - BIOFornitore: VignaltaVignalta Sirio 2022 Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Tipologia: Bianco secco Classificazione: Colli Euganei DOCG Vitigni: Moscato giallo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in vasca d’acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo,...
- €13,00
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Ode Bianco 2023 IGT VenetoFornitore: VignaltaVignalta Ode Bianco 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Pinot Bianco, Moscato, Chardonnay ed Incrocio Manzoni. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata ed affina sempre in acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasti, primi di pesce. Gradazione: 12,5%...
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Alpianae 2020 Passito - Fior d'Arancio Colli Euganei DOCGFornitore: VignaltaPassito Alpianae 2020 Vignalta Tipologia: Passito bianco Classificazione: Colli Euganei Fior d'arancio DOCG Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi. Gli acini poi vengono pressati e fermentati in botti di rovere...
- €26,00
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
- €390,00
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