Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione per circa 8-10 giorni in contenitori d'acciaio a temperatura controllata. Malolattica svolta. Affina in grandi botti di rovere per 10 mesi....

Villa Antinori Rosso 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, piccole percentuali di Merlot, Petit Verdot e Syrah. Vinificazione ed Affinamento:  macerazione  di 12 giorni circa, fermentazione alcolica in acciaio terminata in circa 5-7 giorni. Fermentazione malolattica svolta. Matura in barrique di...

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2022 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese in maggioranza, Cabernet Sauvignon, piccole percentuali di Merlot, Petit Verdot e Syrah. Vinificazione ed Affinamento:  macerazione  di 12 giorni circa, fermentazione alcolica in acciaio terminata in circa 5-7 giorni. Fermentazione malolattica svolta....

Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Orvieto DOC Vitigni:  50% Grechetto, 25% Procanico, 25%Viognier. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve e vinificazione separate dei diversi vitigni. Il mosto ottenuto è portato ad una temperatura di 10° C per favorire l'illimpidimento. La...

Marchesi Antinori - San Sano 2021 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Tipologia: rosso fermo Classificazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed affinamento: raccolta manuale e una accurata selezione dei migliori acini prima della diraspatura e pigiatura. Fermentazione per circa 3 settimate in...

Pinot Grigio Scabrezza 2021 - IGT Toscana Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, breve macerazione dopo la diraspatura, segue una  seconda soffice pressatura, quindi, il mosto passa in contenitori d'acciaio. Dopo 2 giorni viene trasferito in altri serbatoi dove...

Bolgheri Rosato DOC Scalabrone 2020 - Tenuta Guado al Tasso Tipologia : rosé Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni :40% cabernet sauvignon, 30% merlot, 30%  syrah Affinamento: in contenitori d'acciaio per alcuni mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi e secondi di pesce. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Bolgheri Rosato DOC Scalabrone 2021 - Antinori Tipologia : rosé Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% . Vinificazione ed Affinamento:  raccolta, diraspatura, soffice pigiatura e fermentazione separata per ogni vitigno  con macerazione di circa 4 ore. Affina in contenitori d'acciaio per alcuni mesi....

6 Bottiglie di Scalabrone 2022 - Rosato Bolgheri Tenuta Guado Al Tasso Tipologia : rosé Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% . Vinificazione ed Affinamento:  raccolta, diraspatura, soffice pigiatura e fermentazione separata per ogni vitigno  con macerazione di circa 4 ore....

Bolgheri Rosato Scalabrone 2022 - Antinori Tipologia : rosé Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% . Vinificazione ed Affinamento:  raccolta, diraspatura, soffice pigiatura e fermentazione separata per ogni vitigno  con macerazione di circa 4 ore. Affina in contenitori d'acciaio per alcuni mesi....