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Barolo DOCG "Rocche di Castiglione" 2018 - ViettiFornitore: VIETTIVietti Barolo "Rocche di Castiglione" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa quattro settimane con rimontaggi regolari. Svolta la malolattica. Invecchiamento in botti di...
- €187,00
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Barolo Ravera 2018 ViettiFornitore: VIETTIBarolo Ravera 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 1 mese a contatto con le bucce, mentre la fermentazione malolattica avviene in botti fino...
- €187,00
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Barolo Vietti Castiglione 2020Fornitore: VIETTIBarolo Castiglione 2020 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: Le uve provengono da piccoli ma importantissimi vigneti sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo. Tutti i singoli crus vengono vinificati ed invecchiati separatamente e con...
- €55,00
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Barolo Vietti Magnum Brunate 2017Fornitore: VIETTIBarolo Brunate Magnum 2017 - Vietti Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 3 settimane a contatto con le bucce, mentre la fermentazione malolattica avviene...
- €320,00
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Barolo Vietti Magnum Lazzarito 2017Fornitore: VIETTIBarolo Lazzarito Magnum 2017 - Vietti Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 4 settimane a contatto con le bucce, mentre la fermentazione malolattica...
- €350,00
- €350,00
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Barolo Vietti Magnum Ravera 2017Fornitore: VIETTIBarolo Ravera Magnum 2017 - Vietti Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 5 settimane a contatto con le bucce, mentre la fermentazione malolattica...
- €340,00
- €340,00
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Barolo Vietti Ravera 2017Fornitore: VIETTIBarolo Ravera 2017 - Vietti Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per circa 5 settimane a contatto con le bucce, mentre la fermentazione malolattica avviene...
- €150,00
€170,00- €150,00
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Derthona Timorasso 2021 Vietti Colli Tortonesi DOCFornitore: VIETTIVietti Derthona Timorasso 2021 Tipologia: Bianco fermo Classificazione: Colli Tortonesi DOC Vitigni: Timorasso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica di un mese circa, effettuata in parte in acciaio, in parte in legno ed in parte in ceramica. Affina 10 mesi a contatto sulle fecce fini (acciaio,...
- €25,00
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Moscato d'Asti DOCG 2023 ViettiFornitore: VIETTIVietti Moscato d'Asti DOCG 2023 Tipologia: Bianco dolce (leggermente mosso) Classificazione: Moscato d'Asti DOCG Vitigni: Moscato 100% Vinificazione ed Affinamento: Vendemmia manuale e pressatura soffice delle uve. Fermentazione alcolica in autoclave a una temperatura di 12-14 gradi fino al raggiungimento di circa 5,5% vol....
- €14,00
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Moscato d'Asti Vietti 2024Fornitore: VIETTIVietti Moscato d'Asti DOCG 2024 Tipologia: Bianco dolce (leggermente mosso) Classificazione: Moscato d'Asti DOCG Vitigni: Moscato 100% Vinificazione ed Affinamento: Vendemmia manuale e pressatura soffice delle uve. Fermentazione alcolica in autoclave a una temperatura di 12-14 gradi fino al raggiungimento di circa 5,5% vol....
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
- €390,00
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