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Rosso Toscana IGT "Soffocone di Vincigliata" Bibi Graetz 2022Fornitore: BIBI GRAETZBibi Graetz "Soffocone di Vincigliata" 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica con lieviti indigeni di circa 10 giorni seguiti da alcuni giorni di macerazione e 12 mesi di maturazione nelle tradizionali botti grandi. Affina...
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Cabraia 2019 Toscana IGT Rosso - Gualdo del ReFornitore: Gualdo Del ReGualdo del Re - Cabraia 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Svolta la malolattica. Affina in barrique di 1° e 2° passaggio per 15 mesi...
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€35,00- €32,00
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Toscana Rosso Eliseo 2019 - Gualdo Del ReFornitore: Gualdo Del ReGualdo Del Re - Toscana Rosso Eliseo 2019 Tipologia: Rosato Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Vinificazione ed Affinamento: Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques di 3° e 4° passaggio per 12 mesi ed ulteriori 3...
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Aleatico Eliseo 2022 - Gualdo Del ReFornitore: Gualdo Del ReGualdo Del Re - Aleatico Eliseo 2022 Tipologia: Rosato Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Aleatico 100%. Vinificazione ed Affinamento: Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio inox per 4 mesi ed ulteriori 2 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato:...
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Pinot Bianco Eliseo 2023 - Gualdo Del ReFornitore: Gualdo Del ReGualdo Del Re - Pinot Bianco Eliseo 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio inox per 4 mesi ed ulteriori 2...
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Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2021Fornitore: ANTINORIBadia a Passignano 2021 Chianti Classico Gran Selezione Tipologia: rosso fermo Classificazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura gli acini vengono accuratamente selezionati ed in seguito sofficemente pigiati fermentazione per 10 giorni in contenitori d'acciaio per...
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Rosso Villa Antinori 2022Fornitore: ANTINORIToscana IGT Villa Antinori Rosso 2022 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese in maggioranza, Cabernet Sauvignon, piccole percentuali di Merlot, Petit Verdot e Syrah. Vinificazione ed Affinamento: macerazione di 12 giorni circa, fermentazione alcolica in acciaio terminata in circa 5-7 giorni. Fermentazione malolattica svolta....
- €15,00
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Magnum Tignanello 2021 - In Cassa LegnoFornitore: AntinoriTignanello Magnum 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei...
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Brunello di Montalcino Lisini 2022Fornitore: LisiniAzienza Lisini Brunello di Montalcino 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinifica in acciaio con macerazione sulle bucce, per circa 25 giorni. Fermentazione malolattica svolta. Senza filtrazione. Affina in botti di rovere di Slavonia (20 a...
- €45,00
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Rosso di Montalcino Lisini 2022Fornitore: LisiniAzienza Lisini Rosso di Montalcino 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione per circa 18 giorni in contenitori d'acciaio. Affina in botti di rovere per 9 mesi ed altri due in bottiglia. Abbinamento: primi...
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Grappa Sassicaia distillata da Jacopo Poli La Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni rappresenta un incredibile connubio tra la tradizione vinicola italiana e la maestria artigianale di Jacopo Poli. I 30 anni di invecchiamento in botti di rovere regalano una straordinaria morbidezza e...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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