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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Sant'Elena 2022 - TeruzziFornitore: TeruzziTeruzzi - Vernaccia di San Gimignano "Sant'Elena" Riserva 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG Vitigni: Vernaccia di San Gimignano 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciao per circa 15/18 mesi...
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Crognolo 25th Anniversary Limited Edition - Tenuta Sette PontiFornitore: Tenuta Sette PontiTenuta Sette Ponti - Crognolo 25th Anniversary Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 90%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni. Affinamento di 14 mesi in piccoli botte di rovere ed ulteriori 6 mesi in bottiglia....
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Crognolo 2022 Toscana IGT - Tenuta Sette PontiFornitore: Tenuta Sette PontiTenuta Sette Ponti - Crognolo 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 93%, Merlot 7%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni. Affinamento di 14 mesi in piccoli botte di rovere ed ulteriori 6 mesi in bottiglia. Regione:...
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Sondraia 2020 Poggio Al Tesoro - Bolgheri DOC SuperioreFornitore: POGGIO AL TESOROSondraia 2020 - Bolgheri Superiore - Poggio al Tesoro Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura, pressatura soffice con parziale rottura degli acini. Fermentazione: In acciaio per 10 giorni a...
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Chianti DOCG Superiore 2022 Vigna di Pallino - Tenuta Sette PontiFornitore: Tenuta Sette PontiTenuta Sette Ponti - Chianti Superiore 2022 Vigna di Pallino Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese 100%. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: affettati e salumi, carne arrosto e grigliata, primi di carne. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 °C Anno: 2022
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Vermentino Orange 2023 Costa Toscana IGT - Tenuta FertunaFornitore: Tenuta FertunaTenuta Fertuna - Vermentino Orange 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100%. Regione: Toscana Affinamento: vendemmia manuale e soffice spremitura. Fermentazione a 20 ºC sulle bucce per 5 giorni. Malolattica svolta. Affina sui lieviti per 6 mesi in acciaio, con batonnage...
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Sangiovese Vinificato in Bianco "Droppello Alto" 2022 - Tenuta FertunaFornitore: Tenuta FertunaTenuta Fertuna - Costa Toscana IGT Droppello Alto 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% ( Vinificato in Bianco). Regione: Toscana Affinamento: vendemmia manuale e soffice spremitura. Il mosto viene lasciato leggermente ossidato e riposa a bassa temperatura in acciaio per alcuni giorni.Affina...
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Vin Santo del Chianti 2014 Fontodi (lt 0,375)Fornitore: FontodiFontodi Vin Santo del Chianti Classico 2021 Tipologia: Passito Denominazione: Vin Santo del Chianti Classico DOC Vitigni: Sangiovese, Mavasia. Vinificazione ed Affinamento: blend di Malvasia e Sangiovese, le uve vengono messi in fruttaio ad appassire per circaa 5 mesi. Terminata questa fase avviene la...
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Fontodi Pinot Nero Case Via 2021Fornitore: FontodiIGT Colli Toscana Centrale Pinot Nero Case Via 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Colli Toscana Centrale IGT Vitigni: Pinot Nero100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e macerazione in acciaio per circa 14 giorni. Affina in tini troncoconici di Allier per 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato:...
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Fontodi Syrah Case Via 2021Fornitore: FontodiIGT Colli Toscana Centrale Syrah Case Via 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Colli Toscana Centrale IGT Vitigni: Syrah 100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e macerazione in acciaio per circa 21 giorni. Affina in barrique di Troncais e Allier per 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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