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Catarratto 2023 Sicilia DOC - Baglio di PianettoFornitore: Baglio di PianettoBaglio di Pianetto - Catarratto 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Catarratto 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 3 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...
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Grillo 2023 Sicilia DOC - Baglio di PianettoFornitore: Baglio di PianettoBaglio di Pianetto - Grillo 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 6 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato:...
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Idda Bianco 2023 Sicilia DOP CarricanteFornitore: GAJAIdda Bianco 2023 GAJA e Graci Tipologia: bianco Denominazione: Sicilia Bianco DOC Vitigni: Carricante 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affiname: fermenta e macera per circa 20 giorni, affina per 1 anno in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio Abbinamento consigliato: crostacei,...
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Nero d'Avola 2023 Sicilia DOC - Feudi del PisciottoFornitore: Feudi del PisciottoFeudi del Pisciotto Nero d'Avola 2023 Tipologia: rosso Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Nero D'Avola 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle buccie. Svolta la malolattica. Affina per 4 mesi in in acciaio e 2 in bottiglia. Abbinamento consigliato: carne...
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Tirsat 2023 Terre Siciliane IGT - Gurra di MareFornitore: Gurra di MareGurra di Mare - Tirsat 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Chardonnay 50%, Viognier 50%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve e soffice pressatura. Fermentazione malolattica svolta. Affina sui lieviti per 12 mesi ed ulteriori 2 mesi in bottiglia. Regione: Sicilia Abbinamento consigliato: crudi di...
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Faro DOC 2022 - Le CasematteFornitore: Le CasematteLe Casematte - Faro DOC 2022 Tipologia: rosso Denominazione: Faro DOC Vitigni: Nerello Mascalese 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nocera 10%, Nero d’avola 10%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in tini d’acciaio con più follature al giorno per un mese. Matura in rovere francese (secondo...
- €25,00
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Amaro Lumia Magiantosa (astucciato)Fornitore: MagiantosaMagiantosa Amaro al limone Lumia Amaro Lumia è frutto di un’antica ricetta farmaceutica che è stata recuperata dalla voglia di presentare un prodotto innovativo e legato alla Sicilia e le sue tradizioni, con un sapore autentico. Tipologia: Amaro Regione: Sicilia (Etna) Gradazione: 30% Formato: 0,50 lt Servire...
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Amaro Arànciu Magiantosa (astucciato)Fornitore: MagiantosaMagiantosa Amaro all'arancia Arànciu Amaro Arànciu deriva dall’elaborazione in chiave moderna della ricetta tradizionale, realizzato a partire da una materia prima di eccellenza: le magnifiche arance di Sicilia. Tipologia: Amaro Regione: Sicilia (Etna) Gradazione: 30% Formato: 0,50 lt Servire a: 4-6 °C
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Animavulcano 2022 Etna Rosso DOC AnimaetneaFornitore: AnimaetneaEtna Rosso Animavulcano 2022 Contrada Santo Spirito Tipologia: Rosso Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane. Affinamento per 12 mesi in acciaio inox. Abbinamento consigliato: carne rossa alla griglia, selvaggina....
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Catarratto 2023 Sicilia DOC - Curatolo AriniFornitore: Curatolo AriniCuratolo Arini - Catarratto 2023 Sicilia DOC Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Catarratto 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento “sur lies” per 60 giorni. Abbinamento consigliato: piatti a base...
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Grappa Sassicaia distillata da Jacopo Poli La Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni rappresenta un incredibile connubio tra la tradizione vinicola italiana e la maestria artigianale di Jacopo Poli. I 30 anni di invecchiamento in botti di rovere regalano una straordinaria morbidezza e...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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