Ca' Del Bosco Carmenero 2018 Rosso Sebino Tipologia: Rosso Classificazione: Sebino IGT Vitigni: Carmenere 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale dell'uva,  macerazione e fermentazione alcolica durano circa 18 giorni. Dopo la svinatura il vino viene travasato in piccole botti di rovere nuove al 65%, dove...

Ca' Del Bosco Maurizio Zanella 2018 Rosso Sebino Tipologia: Rosso Classificazione: Sebino IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 25%. Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate separatamente. Macerazione e fermentazione alcoolica durano mediamente 3 settimane. In seguito i vini vengono travasati...

Contessa Maggi 2015 Franciacorta Tenuta Montenisa Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%. Vinificazione ed Affinamento: Fermenta in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. Affina sui propri lieviti per 40 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: zuppa di pesce, carni bianchi in umido, primi di...

Franciacorta Brut Cuvée CruPerdu Millesimato 2015 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%. Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fatte fermentare in contenitori d'acciaio e poi in legno, con delle tecniche a freddo per esaltare finezza e profumi del...

Lugana Marangonà 2020 Bio Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: turbiana (Trebbiano di Lugana). Regione: Lombardia Affinamento: vinificazione in acciaio a temperatura controllata ed affinamento su fecce fini per circa 3 mesi Abbinamento:  aperitivo, pizza, e pesce di lago. Consumo ottimale: 2021-2026 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Donna Cora Saten 2016 Franciacorta Tenuta Montenisa Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.  Fermenta in serbatoi d'acciaio e in barrique francese per alcuni mesi, in seguito vengono assemblati...

Blanc de Blancs Franciacorta Brut Tenuta Montenisa Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi,...

Cà del Bosco Vintage Collection 2017 Extra Brut Franciacorta Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.  Dopo la pigiatura i mosti...

Cà del Bosco Dosage Zéro Vintage Collection 2017 Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.  Dopo la pigiatura i mosti dei...

Corte Del Lupo 2020 Bianco Curtefranca Cà del Bosco Tipologia: biannco fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese  a temperatura controllata, affina...