Famille Grossot - Chablis 2023 AOC Bio Tipologia: bianco Classificazione: AOC Chablis Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Chablis (Francia) Abbinamento: antipasti a base di pesce, cruditè, primi di mare e di terra, crostacei, formaggi freschi. Gradazione: 12% Anno: 2023 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12...

Frédéric Mochel Gewurztraminer 2022 Alsace AOC Tipologia: bianco Classificazione: AOC Alsace Vitigni: Gewurztraminer 100% Regione: Alsace (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e pressatura. Fermentazione in vasca in acciaio inox per alcuni mesi. L’affinamento avviene sulle fecce fini. Abbinamento:  antipasti, pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche,...

Frédéric Mochel Riesling 2021 Alsace AOC Tipologia: bianco Classificazione: AOC Alsace Vitigni: Riesling 100% Regione: Alsace (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e pressatura. Fermentazione in vasca in acciaio inox per alcuni mesi. L’affinamento avviene sulle fecce fini. Abbinamento:  antipasti, pesce, crostacei, frutti di mare, carni...

Crémant d'Alsace Brut Frédéric Mochel Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Crémant de Alsace Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot noir 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 14 mesi sui lieviti. Regione: Alsace, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Gradazione: 12% Servire a: 6/8 °C...

Francois Xavier Barc - Chenin Blanc "Les Deux Parcelles" 2023 Tipologia: bianco Vitigni: Chenin Blanc 100%. Regione: Val De Loire, Francia. Vinificazione ed Affinamento: Affina per almeno 6 mesi in acciaio.  Abbinamento:  primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce. Anno: 2023...

Billecart-Salmon Champagne Le Réserve Extra Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con  rifermentazione in bottiglia. Affinamento per almeno 24 mesi sui lieviti. Regione: Champagne Abbinamento consigliato: aperitivo, crostacei, pesce al...

Domaine de Savagny - Crémant du Jura Brut Tipologia: Spumante Classificazione: Crémant du Jura AOP Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Jura (Francia) Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Abbinamento: aperitivo di pesce, carni bianche, crostacei. Gradazione: 12%  Formato: 0,75 lt Servire a: 6/8 °C

Pfaff Crémant d'Alsace AOP Extra Brut "Zero Dosage" Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant d'Alsace Vitigni: Pinot Blanc, Pinot-Auxerrois. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 18 mesi sui lieviti. Regione: Alsace, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Gradazione: 11,5%  Servire a: 6/8 °C...

Moillard-Grivot  Cremant de Bourgogne 2021 Brut Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: AOP Crémant de Bourgogne Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo Classico, con affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Regione: Bourgogne, Francia Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo, formaggi freschi, ostriche. Gradazione:...

Baron de Ladoucette Sancerre Blanc Comte Lafond 2025 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Sancerre Vitigni: Sauvignon Blanc 100% Regione: Loira (Francia) Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a bassa temperatura seguita da un affinamento di due anni. Abbinamento: pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi, cucina vegetariana. Anno:...