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Fornitore: Villa MatildePietrafusa 2017 Taurasi DOCG Villa - Tenuta Pietrafusa Tipologia: rosso Denominazione: Taurasi DOCG Vitigni: Aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice uve diraspate dopo la pigiatura e la macerazione a freddo delle vinacce, fermentazione per circa tre settimane, con numerosi rimontaggi e "delestages", segue la fermentazione malolattica in...
- €22,00
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Fornitore: Villa MatildeMontelapio Fiano di Avellino DOCG 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigni: Fiano 100% Vinificazione ed Affinamento:soffice pressatura delle uve con decantazione a freddo. Affina in acciaio per almeno 4 mesi. Abbinamento: antipasti di pesce, pesci alla griglia, formaggi freschi, carni bianche. Regione:...
- €12,00
- €12,00
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Fornitore: MontevetranoCore 2018 Montevetrano Campania IGT Tipologia: Rosso Denominazione: Campania IGT Vitigni: aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio con 20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 1 anno in barrique nuove. Regione: Campania Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne, selvaggina, formaggi stagionati....
- €15,00
- €15,00
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Fornitore: Villa Matilde6 Bottiglie di Falanghina Sinuessa 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Roccamorfina IGP Vitigni: Falanghina 100% Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente segue soffice pressatura, decatanzione statica del mosto e fermemtazione per circa 3 settimane. Affina per pochi mesi in acciaio inox. Abbinamento: aperitivo, antipasti di pesce, pesci...
- €55,00
€60,00- €55,00
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Fornitore: MontevetranoCore Bianco 2022 Montevetrano Campania IGT Tipologia: Bianco Denominazione: Campania IGT Vitigni: Fiano 50%, Greco 50%. Vinificazione ed Affinamento: criomacerazione con maturazione sulle fecce fini di 8 mesi circa, con batonnage settimanali. Affinamento in bottiglia per 4 mesi. Regione: Campania Abbinamento consigliato: antipasti e...
- €17,00
- €17,00
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Fornitore: Villa MatildeVilla Matilde Avallone - Fusonero 2016 Tipologia: rosso Denominazione: Taurasi DOCG Vitigni: Aglianico 100%. Vinificazione ed Affinamento: pigiatura soffice delle uve e la macerazione a freddo delle vinacce. Fermentazione per circa tre settimane, segue la fermentazione malolattica in botti di rovere. Affinamento in botti...
- €32,00
- €32,00
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Fornitore: Villa MatildeVilla Matilde Avallone - Stregamora 2021 Tipologia: rosso Denominazione: Piedirosso Roccamonfina IGP Vitigni: Piedirosso 100%. Vinificazione ed Affinamento: pigiatura soffice delle uve e la macerazione a freddo delle vinacce. Fermentazione per circa due settimane, segue la fermentazione malolattica in botti di rovere. Affinamento In...
- €11,00
- €11,00
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Fornitore: Della Valle JappelljPallagrello Rosso San Rocco 2006 Civitas Casa Hirta Tipologia: rosso Denominazione: IGT Terre del Volturno Vitigni: Pallagrello Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Affina in botti di rovere francese per 8 mesi e continua la sua...
- €20,00
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Fornitore: Della Valle JappelljSan Rocco Pallagrello Rosso 2004 Civitas Casa Hirta Tipologia: rosso Denominazione: IGT Terre del Volturno Vitigni: Pallagrello Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Affina in botti di rovere francese per 8 mesi e continua la sua...
- €20,00
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Fornitore: Della Valle JappelljCasertaVecchia Pallagrello Bianco 2018 Civitas Casa Hirta Tipologia: bianco Denominazione: IGT Terre del Volturno Vitigni: Pallagrello Bianco 100% Abbinamento: salmone affumicato, risotto ai frutti di mare, primi al sugo di verdure, torte salate, formaggi stagionati. Regione: Campania (Caserta) Produzione: 5000 bottiglie Gradazione: 12,5% Servire...
- €13,00
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