Trento DOC Vent 2020 - Cantina Toblino Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 36 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce,...

Cime Di Altilia 2020 Pas Dosé Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene il tiraggio;...

Girlan Chardonnay Riserva Curlan 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione in botti di rovere francese. Malolattica svolta. Affina in botti di rovere per un anno, 8 mesi in vasche d'acciaio ed altri 12 mesi in bottiglia. Abbinamento:...

Girlan Flora Gewürztraminer 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Gewürztraminer 100%. Regione: Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve breve macerazione a freddo e pigiatura a grappolo intero, fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affina sulle fecce fini per 8 mesi. Abbinamento: primi di...

Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti per 180 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce...

Sauvignon Alto Adige DOC Saxum 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermenta inacciaio e barrique a temperatura controllata. Affina sui lieviti in botti d'acciaio. Abbinamento:  pesce alla griglia, sushi, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2023 Gradazione: 12,5%  Formato: 0,75...

Chardonnay Arvum 2023 Tenuta Pfitscher Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermenta inacciaio e barrique a temperatura controllata. Affina sui lieviti in botti d'acciaio. Abbinamento:  pesce alla griglia, primi alle verdure, carni bianche. Anno 2023 Gradazione: 12,5%  Formato: 0,75 lt...

Tenuta Pfitscher Müller Thurgau Dola 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Müller Thurgau 100% Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: vinifica in botti di acciaio a temperatura controllata. Abbinamento:  antipasti di pesce, carni bianche, pesce al vapore, formaggi freschi. Anno: 2023 Gradazione: 12% ...

Gewürztraminer Stoass 2023 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Gewürztraminer 100%. Regione: Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve che fermentano 12 giorni in botti d'acciaio a temperatura controllata. Affina in botti di rovere con lieviti naturali. Abbinamento: piatti speziati, formaggi stagionati, antipasti di pesce...

Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari 2015 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per 120 mesi. Regione: Trentino Alto Adige...