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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Balciana' Sartarelli 2018

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Balciana' Sartarelli 2018

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Mandois
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Il Verdicchio Castelli di Jesi "Balciana" è un'espressione intensa ed esuberante di Verdicchio, nata da vendemmia tardiva. Il bouquet è molto ampio e comprende frutta, fiori, fieno, spezie dolci, sfumature salmastre e affumicate. Il sorso corposo, caldo e lunghissimo rivela tutta la naturale complessità del Verdicchio!

 

CARATTERISTICHE

Denominazione
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Vitigni
Verdicchio 100%
Regione
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di età media 25 anni, allevate a guyot su terreno calcareo di medio impasto a 300-350 metri di altitudine. Vendemmia tardiva
Vinificazione
Spremitura soffice e fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
10 mesi in acciaio e altri 12 in bottiglia
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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