Valentino Majolini Brut Franciacorta 2011 40° anniversario
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Valentino Majolini Brut Franciacorta 2011 40° anniversario
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Majolini
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Riserva Valentino Majolini Brut Franciacorta Millesimato 2011

La riserva del Fondatore Valentino Majolini è frutto delle migliori annate, nata per celebrare il fondatore dell'azienda negli anni 70'. Un millesimato del 2011 con sboccatura 2021.

Tipologia: spumante metodo classico

Classificazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: chardonnay 90%, pinot nero 10%.

Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fatte fermentare in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (18°), affinamento sui propri lieviti per circa 120 mesi (sboccatura 2021). 

Regione: Lombardia

Anno: 2011

Sboccatura: 2021

Abbinamento consigliato: antipasti, pesce, crostacei, formaggi.

Gradazione: 12,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 6/8 °C

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