Schiopetto Pinot Bianco 2020 Collio DOC
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Schiopetto
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Pinot Bianco Schiopetto 2020

Tipologia: bianco

Classificazione: Collio DOC

Vitigni: Pinot Bianco 100%.

Regione: Friuli Venezia Giulia

Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice pressatura a cui segue una decantazione statica, in vasche d'acciaio la fermentazione  con innesto di pied de cuve a temperatura controlla, affina 8 mesi sui lieviti in acciaio.

Abbinamento:  antipasti di pesce, pesce  alla griglia, primi di pesce, zuppe di pesce.

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

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