Montevertine Le Pergole Torte 2019
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Montevertine Le Pergole Torte 2019

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Montevertine
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Le Pergole Torte 2019

Tipologia: Rosso

Denominazione: Toscana IGT 

Vitigni: Sangiovese 100%.

Vinificazione ed Affinamento: dopo un'accurata selezione delle uve svolge sia la fermentazione alcolica che malolattica in vasche di cemento. Affina inizialmente in botti di rovere di Slavonia per dodici mesi, passa in barrique di Allier per un altro anno e matura ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: primi di carne rossa, selvaggina, secondi di carne in umido, arrosto e grigliata.

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 16/18 °C

Anno: 2019

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