Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2006 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea in legno. Il vino matura in botti grandi di rovere di Slavonia per 36 segue l'affinamento in bottiglia prima della messa in commercio....

Turriga "30° vendemmia" Isola Dei Nuraghi 2018 IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Vitigni: Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale 5% Malvasia Nera 5%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 18 giorni con fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 2 anni...

Magnum Luce 2017 - Cassa legno 25th Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot, Sangiovese. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche di cemento per 12 giorni, macerazione sulle bucce per 28 giorni, fermentazione malolattica eseguita in barriques. Affina per 2 anni  in barrique di rovere nuove...

Brunello di Montalcino 2016 CastelGiocondo Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, macerazione sulle bucce per 1 mese e svolge la malolattica. Affina 2 anni in botti di rovere...

Magnum Guado Al tasso 2019 - Antinori Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%. Vinificazione ed Affinamento:  i grappoli più maturi, dopo la diraspatura, vengono selezionate a mano, segue una breve fermentazione in contenitori...

Bolgheri Rosso Il Seggio 2020 - Poggio al Tesoro Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 10%. Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e 12 giorni di fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta in barrique...

Pauillac 2014  Château Latour Tipologia: rosso Denominazione: Pauillac AOC Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc . Regione: Bordeaux, Francia. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermenta in legno a temperatura controllata. Affina per minimo 2 anni in barrique. Abbinamento: si abbina perfettamente con primi di carne rossa,...

Bolgheri Superiore Argentiera 2019 Magnum Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 44% Cabernet Franc 6% Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica...

Tignanello 2019 3 Litri ( in cassa legno)  Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici,  il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e...

Collio Rosso Riserva Degli Orzoni Russiz Superiore 2015 Tipologia: rosso Classificazione: Collio DOC Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e deraspate, poi vengono messe a macerare in grossi tini d'acciaio. Fermenta in botti di rovere per circa 24 mesi...