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Barbaresco La Spinetta Valeirano 2020Fornitore: La SpinettaBarbaresco Vursù Valeirano 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 8 giorni. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 20% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa 18...
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Barbaresco La Spinetta Gallina 2020Fornitore: La SpinettaBarbaresco Vursù Gallina 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni:Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 8 giorni. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 30% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa...
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Barbaresco La Spinetta Starderi 2020Fornitore: La SpinettaBarbaresco Starderi Vursù 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 30% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa 19 mesi...
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Il Colorino di Casanova 2019 La SpinettaFornitore: La SpinettaToscana IGT La Spinetta Il Colorino di Casanova 2019 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Colorino100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in rotofermentatori per circa 11 giorni, malolattica svolta in botti di rovere francese. Affina in botti di rovere da 600 litri per 2 anni ed ulteriori 6 mesi...
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La Spinetta Nebbiolo 2021 Langhe DOCFornitore: La SpinettaLanghe DOC Nebbiolo 2021 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per circa 7 giorni, malolattica svolta in barrique. Affina in Barrique di secondo passaggio per 1 anno e 2 mesi in contenitori d'acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento: affettati,...
- €23,00
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Ca di Pian 2020 Barbera d'Asti Superiore La SpinettaFornitore: La SpinettaLa Spinetta Barbera d'Asti Superiore Ca di Pian 2020 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Asti DOCG Vitigni: Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione malolattica svolta in barriques nuove per 12 mesi. Affina sempre in barriques nuove per 1 anno, dopodiché il vino passa in acciaio per altri...
- €18,00
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Lucente 2020 - Tenuta LuceFornitore: FrescobaldiToscana IGT Lucente 2020 - Frescobaldi Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : 50% Merlot, 35% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione di 10 giorni e 18 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento di 12 mesi in barrique...
- €25,00
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Terre di San Leonardo 2019 Tenuta San LeonardoFornitore: SAN LEONARDOTerre di San Leonardo 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Carmenére 10%, Merlot 40%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente in vasca di cemento. L'ottante per cento del vino matura in barrique di rovere...
- €13,00
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San Leonardo Villa Gresti 2019 - Tenuta San LeonardoFornitore: SAN LEONARDOVilla Gresti San Leonardo 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Carmenére 10%, Merlot 90%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente in vasca di cemento con macerazione sulle bucce per qualche settimana. Matura in barrique di rovere...
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San Leonardo 2018 - Tenuta San LeonardoFornitore: SAN LEONARDOSan Leonardo 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Carmenére 30%, Merlot 10%. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento: primi di carne e di terra, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasca...
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Louis Roederer Cristal Rosé 2014 con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 96 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare...
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