Riserva Montepulciano D'Abruzzo Bellovedere 2019 Tipologia: Rosso Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Vitigni: Montepulciano 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini tronco-conici di rovere di Slavonia. Affina 18 mesi in barrique. Regione: Abruzzo Abbinamento consigliato: salumi, selvaggina, formaggi stagionati, risotti di terra. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Bovale Korem 2019 Argiolas Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Vitigni: Cannonau 5%, Carignano 10%, Bovale 85% Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 11 giorni, svolge la fermentazione malolattica in cemento vetrificato. Affina un anno in barrique e almeno 6 mesi in bottiglia. Regione:...

Brunello di Montalcino Magnum Cupano 2017 Bio Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica naturale in acciaio, frequenti rimontaggi e délestage. Il vino matura sulle fecce fini in barriques bourguignonnes in parte nuove...

Bolgheri Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengano integri gli acini. Fermentazione alcolica del tutto spontanea...

Poggioargentiera Capatosta 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : Sangiovese 85%, Ciliegiolo 10%, Alicante 5%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione di circa 14 giorni con fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Affina in botti di rovere per 13 mesi e poi in...

Rosso Dei Notri 2021 - Toscana IGT Tua Rita Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 50%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in tini di legno e di acciaio inox per il Sangiovese. Il Sangiovese affina 2 mesi in...

Merlot Montiano Famiglia Cotarella 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Lazio IGT Vitigni: Merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori d’acciai inox, macerazione sulle bucce per 15  giorni con fermentazione malolattica in barrique. Affina per12 mesi in barrique Allier di primo passaggio. Regione: Lazio  Abbinamento consigliato: selvaggina, risotto...

Barolo Lazzarito Vigna Preve 2016 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Regione: Piemonte (Serralunga d'Alba) Vinificazione ed Affinamento: vendemmia 12 ottobre 2016, macerazione di 12 giorni, segue fermentazione. Affina in botte grande da 20 hl per 30 mesi. Imbottigliata il 10 giugno...

Pietrafusa 2017 Taurasi DOCG Villa - Tenuta Pietrafusa Tipologia: rosso Denominazione: Taurasi DOCG Vitigni: Aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice uve diraspate dopo la pigiatura e la macerazione a freddo delle vinacce, fermentazione per circa tre settimane, con numerosi rimontaggi e "delestages", segue la fermentazione malolattica in...

Aglianico Campania I.G.P. Roccaleoni 2018 - Tenuta Pietrafusa Tipologia: rosso Denominazione: Aglianico Campania IGP Vitigni: Aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice uve diraspate dopo la pigiatura e la macerazione a freddo delle vinacce, fermentazione per circa tre settimane, dopodiché avviene la svinatura e lo svolgimento della...