Amarone Della Valpolicella Magnum Riserva 2012 Accordini Igino Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella. Vitigni: Corvinone, Corvina, Rondinella e Oseleta. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto,in seguito cernita manuale di ogni singolo grappolo, dove vengono eliminati i chicchi avariati...

Jéroboam Biserno 2013 - Bibbona Tenuta Biserno Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana IGT Vitigni : Cabernet Franc 37%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 9%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione delle uve, diraspatura e soffice pigiatura. Fermentazione alcolica di circa 1 mese in contenitori d'acciaio ...

IGT Toscana Il Pino di Biserno  2019 Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana IGT Vitigni : Cabernet Franc 32%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 18%, Petit Verdot 10%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione delle uve e conseguente diraspatura, soffice pigiatura. Fermentazione alcolica di circa 4...

Insoglio del Cinghiale 2020 Campo di Sasso Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana IGT Vitigni : Merlot 23%, Syrah 39%, Cabernet Sauvignon 12%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 4% ed altri a bacca rossa (8%). Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione delle uve e conseguente diraspatura,...

Romano Dal Forno Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2009 Magnum Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Valpolicella DOC Vitigni : Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Oseleta 10% Regione : Veneto Consumo ottimale: 2017/2032 Vinificazione ed Affinamento: dopo attenta cernita manuale di ogni singolo grappolo,...

Bolgheri Rosso Superiore Matarocchio magnum 2013  Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni: Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore è unico, da uve  Cabernet Franc in purezza, raccolte a mano dopo attenta cernita (chiccho a chicco). Prima di una premacerazione...

Magnum Tignanello 2018 (cassa legno) - Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici,  il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e...

Cornas Les Arènes 2018 - Michel Chapoutier Tipologia: Rosso Classificazione: Cornas AOC Vitigni: Syrah100% Regione: Cotes du Rhone (Francia) Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione dura circa 10 giorni, seguita da una macerazione di circa tre settimane. Affinamento di 14/16 mesi, in botti di rovere e per il...

Brunello di Montalcino 2015 Banfi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique per 24 mesi ed in seguito per circa 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato:...

Brunello di Montalcino 2014 Banfi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique per 24 mesi ed in seguito per circa 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato:...