Blanc d’Assemblage Champagne Brut Nature Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Pinot Meunier 47%, Chardonnay 47%, Pinot Noir 6%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti 72 mesi (Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni - Fermentazione malolattica spontanea con batteri indigeni). Dosaggio: 0 g/l Sboccatura:...