Champagne Chavost Blanc d’Assemblage Brut Nature
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Chavost
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Blanc d’Assemblage Champagne Brut Nature

Tipologia: Champagne

Classificazione: Champagne AOC

Vitigni:  Pinot Meunier 47%, Chardonnay 47%, Pinot Noir 6%.

Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti 72 mesi (Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni - Fermentazione malolattica spontanea con batteri indigeni).

Dosaggio: 0 g/l

Sboccatura: 02/2023

Regione: Epernay(Sud), Vallée De La Marne, Francia

Abbinamento consigliato: antipasti di mare, crostacei, foie gras, primi piatti di pesce.

Nr. Bottiglie: circa 9000

Gradazione: 12%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

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