Chantemerle Julien Prelat Blanc De Noirs SA Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir  100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura  per minimo 2 anni sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Bottiglie: 5300 Vendemmia: 2021 Sboccatura: 03/23 Abbinamento consigliato: crostacei, tartare di pesce, formaggi erborinati, pesce...

Champagne Brut Cuvée Vieilles Vignes Bruno Gobillard Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 50% Chardonnay 30%, Pinot Nero 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura sui lieviti per almeno 48 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, formaggio semi stagionati,...

Champagne Reserve Extra-Brut Thierry Fournier Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 80% Chardonnay 10%, Pinot Nero 10%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura sui lieviti per almeno 60 mesi. Regione: Champagne Anno base vendemmia: 2017 Sboccatura: 10/2023 Abbinamento consigliato: antipasti di pesce,...

Champagne Magnum Cristal 2012 - Louis Roederer  Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : pinot noir 55%, chardonnay 45% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 6 anni  sui lieviti in cantina e 8 mesi in bottiglia dopo la...

Grand Cru Bâtard-Montrachet 2020  Tipologia: bianco Classificazione: Batard Montrachet AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Abbinamento: pesce mantecato, foie gras, pietanze di pesce raffinate. Gradazione: 13,5% Anno: 2020 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Grand Cru Corton-Charlemagne 2020  Tipologia: bianco Classificazione: Corton Charlemagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Abbinamento: filetti di pesce saltati in padella, carni bianche. Gradazione: 13,5% Anno: 2020 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Puligny-Montrachet Le Trézin 2021  Tipologia: bianco Classificazione: Puligny-Montrachet AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Abbinamento: aperitivo, carni bianche, salmone. Gradazione: 13,5% Anno: 2021 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Meursault Les Pellans 2020 - Grand Vin De Bourgogne Tipologia: bianco Classificazione: Meursault AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Abbinamento: aperitivo, carni bianche, carpaccio di capesante marinate, lumache, formaggi freschi. Gradazione: 13,5% Anno: 2020 Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Perrières 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Bourgogne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura termoregolata. Fermentazione malolattica svolta spontanemente sulle fecce fini sempre in acciaio. Prima di essere imbottigliato subisce una leggera filtrazione. Abbinamento: aperitivo, carni bianche,...

Gabriel d'Ardhuy selection Bourgogne Chardonnay Tipologia: bianco Classificazione: Bourgogne AOC Vitigni:Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura termoregolata. Fermentazione malolattica svolta spontanemente sulle fecce fini sempre in acciaio. Prima di essere imbottigliato subisce una leggera filtrazione. Abbinamento: frittura di pesce, carni bianche, lumache,...