Pinot Bianco 2021 Hartmann Donà DOC Alto-Adige Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Abbinamento:  secondi di pesce, antipasti freddi di pesce e verdure. Consumo ottimale: 2022-2027 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C

San Leonardo 2014 Vigneti delle Dolomiti IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Carmenére 30%, Merlot 10%. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento: primi di carne e di terra, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto. Vinificazione ed Affinamento:  fermenta in vasca di...

Carmenere 2016 Tenuta San Leonardo Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Carmenere  100%. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento: primi di carne e di terra, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto. Vinificazione ed Affinamento:  fermenta in vasca di cemento con follature manuali. Affina circa...

Cime D'altilia Rosè - Trento DOC Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni : Chardonnay e Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12...

Cime D'altilia Extra Brut 2015 - Trento DOC Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene...

Cime D'altilia Brut 2015 - Trento DOC Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene il...

Maso Alesiera Nature Riserva 2015 Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene il tiraggio;...

Girlan Platt & Riegl Pinot Bianco 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione per metà in botti grandi di rovere e per l'altra metà in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 8 mesi. Abbinamento:  zuppa...

Vignaiolo Fanti Nosiola Trentino DOC 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Trentino DOC Vitigni: Nosiola 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: breve macerazione sulle bucce, una parte di queste fermenta in acciaio ed un altra in legno. Abbinamento:  pesce  alla griglia, minestre, risotti di verdure piatti di pesce, carne bianca....

Chardonnay Merus 2020 Tiefenbrunner Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio e 4 mesi di affinamento sui lieviti sempre in acciaio. Abbinamento:  pesce  alla griglia, primi di pesce, carne bianca e pesce in umido. Consumo ottimale: 2021-2024...