Toscana IGT Balocchi Di Colore N°1 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Sangiovese100% Vinificazione ed Affinamento: grappoli vendemmiati a meno nel vigneto di Vincigliata a maturazione ottimale. A seguito di 2 diverse selezioni gli acini vengono sottoposti a delicata pigiatura. Fementazione spontanea con lieviti...

Toscana IGT Balocchi Di Colore N°3 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Colorino 100% Vinificazione ed Affinamento: grappoli vendemmiati a meno nel vigneto di Vincigliata a maturazione ottimale. A seguito di 2 diverse selezioni gli acini vengono sottoposti a delicata pigiatura. Fementazione spontanea con lieviti...

Toscana IGT Balocchi Di Colore N°8 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Canaiolo 100%. Vinificazione ed Affinamento: grappoli vendemmiati a meno nel vigneto di Vincigliata a maturazione ottimale. A seguito di 2 diverse selezioni gli acini vengono sottoposti a delicata pigiatura. Fementazione spontanea con...

Colore Bibi Graetz 2018 Supertuscan Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Colorino 33% Sangiovese 33%, Canaiolo 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica mediante lieviti indigeni in barriques. Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca...

Colore Bibi Graetz 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Colorino 33% Sangiovese 33%, Canaiolo 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica mediante lieviti indigeni in barriques. Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla...

Bidibi 2023 - Vespaiolo Tipologia: bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Tai 60%, Sauvignon 40%. Vinificazione ed Affinamento: accurata le uve accuratamente raccolte vengono portate in cantina per la macerazione (a freddo), segue una soffice pressatura. Affina per 6 mesi in vasche d'acciaio. Regione: Veneto Abbinamento...

Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2019 Grand Cru - Olivier Leflaive Tipologia: bianco Classificazione: AOC Bienvenues-Bâtard-Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica.  Affinamento di 18 mesi in botti di rovere. Abbinamento:  ideale con aragosta o aragosta alla griglia. Gradazione: 14,5%...

Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2018  Tipologia: Rosso fermo Classificazione: South Australia Vitigni: Shiraz 100%. Regione: Australia Affinamento: 12 Mesi In Botti Di Rovere. Consumo ottimale: 2024-2039 Abbinamento: secondi di carne rossa, carne cotta alla griglia, formaggi stagionati. Anno: 2020 Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18/20...

Penfolds Bin 2 2020 Shiraz Mataro South Australia Tipologia: Rosso fermo Classificazione: South Australia Vitigni: Shiraz 80% Mataroz 20%. Regione: Australia Affinamento: 12 Mesi In Botti Di legno grande. Abbinamento:   carne arrosto, carne alla griglia, formaggi stagionati. Anno: 2020 Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18/20 °C

Penfolds Bin 23 Pinot Noir 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: South Australia Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Australia Affinamento: matura in barrique di rovere francese per il 35% del volume. Abbinamento: selvaggina, carne in umido, carne grigliata, carne in umido. Anno: 2022 Gradazione: 13,5% Formato:...