Saint Clair Pioneer Block 6 Sauvignon Blanc 2021 Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Marlborough, Nuova Zelanda. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta in acciaio inox con lieviti selezionati. Affina alcuni mesi in acciaio prima della commercializzazione. Abbinamento: pesce alla griglia ed affumicato,...

Saint Clair Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2022 Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Marlborough, Nuova Zelanda. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta in acciaio inox con lieviti selezionati. Affina alcuni mesi in acciaio prima della commercializzazione. Abbinamento: pesce alla griglia ed...

Sauvignon 2023 - Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol DOC Vitigni: Sauvignon 100% Regione:Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: antipasti, carni...

Sauvignon La Viarte 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Sauvignon 100% Affinamento: fermentazione  in acciaio. Affina sui lieviti in contenitori di acciaio inox per 6 mesi ed altri 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Regione: Friuli Venezia Giulia Abbinamento consigliato:...

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Affinamento: in contenitori d'acciaio per 6 mesi. Abbinamento: pesce  alla griglia, primi di pesce, zuppe di pesce, crudità di pesce. Gradazione: 13% Anno: 2023 Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C

Haras de Pirque Sauvignon Cileno 2022 Tipologia: Bianco Classificazione: Maipo Valley Vitigni: Sauvignon Vinificazione ed Affinamento: uve sono raccolte a mano e diraspate, segue pigiatura delicata. Fermenta in vasche di acciaio per circa 2 settimane. Affina sui propri lieviti con rimontaggi ogni 2 settimane. Regione: Leyda Valley-...

Attems Sauvignon Blanc 2023 - Frescobaldi Tipologia: bianco Denominazione: Venezia Giulia I.G.T. Vitigni: Sauvignon 100% Affinamento: un 15% circa del pigiato beneficia di una breve macerazione a freddo (per evitare il contatto con l'ossigeno). Il mosto viene lasciato circa due giorni a decantare. Su mosto limpido avviene la...

Vette 2022 Terre di San Leonardo  Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono sottoposte per 12 ore a macerazione, segue segue soffice pressatura e fermentazione alcolica in acciaio inox per circa 3 settimane....

Sauvignon Blanc 2021 La Viarte  Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice spremitura e fermentazione in acciaio. Affina 7 mesi sulle fecce fini in acciaio ed altri 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: crostacei, primi di verdure, ...

Saint Clair Marlborough Sauvignon Blanc 2022 Tipologia: Rosso Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Marlborough, Nuova Zelanda. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono pressate sofficemente. Fermenta in acciaio inox. Affina qualche mese in acciaio per poi essere imbottigliato per la vendita. Abbinamento: pesce alla griglia ed affumicato, crostacei, stuzzichini,...