Bourgogne Les Sétilles 2019 Olivier Leflaive
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Olivier Leflaive
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Olivier Leflaive: Bourgogne Les Sétilles 2019

Tipologia: bianco

Classificazione: Bourgogne AOC

Vitigni: Chardonnay 100%.

Regione: Bourgogne (Francia)

Affinamento: le uve vengono immediatamente e accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento di14 mesi di cui l'80% in botti (nuove il 10%) e il 20% in tini.

Abbinamento: frittura di pesce, sushi, risotto ai frutti di mare, primi di terra.

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 10/12 °C

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