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Bruno Paillard Champagne Rosé Première Cuvée Extra-BrutFornitore: BRUNO PAILLARDChampagne Bruno Paillard Rosé Première Cuvée Extra-Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir con una piccola percentuale di Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 5 mesi in bottiglia prima di essere messo in...
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Bruno Paillard Champagne Première Cuvée Extra-BrutFornitore: BRUNO PAILLARDChampagne Bruno Paillard Première Cuvée Extra-Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 33%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise, i 32 cru sono vinificate separatamente in barrique o vasca. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi...
- €49,00
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Syrah Sole di Sesta Sicilia DOC 2017 - CottaneraFornitore: CottaneraCottanera - Sole di Sesta 2017 Syrah Tipologia: rosso fermo Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Syrah 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: pigiatura soffice e diraspatura. Macerazione a temperatura controllata per circa tre settimane. Fermentazione con costanti rimontaggi e follature. Svolta la malolattica. Matura per...
- €17,00
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Barolo DOCG "Cerequio" 2018 - ViettiFornitore: VIETTIVietti Barolo DOCG "Cerequio" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa tre settimane. Svolta la malolattica. Invecchiamento in barriques e botti grandi di rovere...
- €187,00
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Barolo DOCG "Brunate" 2018 - ViettiFornitore: VIETTIVietti Barolo DOCG "Brunate" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa tre settimane. Svolta la malolattica. Invecchiamento in barriques e botti grandi di rovere ...
- €187,00
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Barolo DOCG "Rocche di Castiglione" 2018 - ViettiFornitore: VIETTIVietti Barolo "Rocche di Castiglione" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa quattro settimane con rimontaggi regolari. Svolta la malolattica. Invecchiamento in botti di...
- €187,00
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Toscana Rosso IGT "Petra" 2018 - PetraFornitore: PetraPetra - Toscana Rosso IGT "Petra" 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: cabernet sauvignon 60%, merlot 28%, cabernet franc 12%. Vinificazione ed Affinamento: maturazione in barriques di rovere francese (di cui 25% nuove) per almeno 15 mesi e affinamenti in bottiglia per almeno...
- €46,00
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Conterno Fantino Barolo Mosconi "Vigna Ped" 2020Fornitore: Conterno FantinoBarolo Mosconi "Vigna Ped" 2020 - Conterno Fantino Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione in contenitori di acciaio 12-15 giorni. Affinamento di 24 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato:...
- €75,00
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Conterno Fantino Barolo Ginestra "Vigna del Gris" 2020 BioFornitore: Conterno FantinoBarolo Ginestra "Vigna del Gris" 2020 - Conterno Fantino Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione in contenitori di acciaio 12-15 giorni. Affinamento di 24 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento...
- €74,00
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Conterno Fantino Barolo Magnum Sorì Ginestra 2020Fornitore: Conterno FantinoBarolo Magnum Vigna Sorì Ginestra 2020 - Conterno Fantino Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione in contenitori di acciaio 12-15 giorni. Affinamento di 24 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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