Amarone Classico Riserva 2015 Quintarelli Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 15%. Vinificazione ed Affinamento: trascorsi i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione di circa due mesi. Affina...

Cabernet Alzero 2015 Giuseppe Quintarelli  Tipologia : Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni:Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 40%, Merlot 20%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte e selezionate accuratamente a mano, messe a riposto sui graticci in cassette di legno. Affina 3 anni in barrique di rovere...

Nebbiolo D'Alba Vigna Arione 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  attenta selezione dei grappoli, vinifica in tini di legno con macerazione di circa 20 giorni sulle bucce. Matura in botti grandi per un periodo di 36 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento...

Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio. Affina in botti grandi  per circa 20 mesi prima dell'imbottigliamento. Regione: Piemonte Abbinamento: primi al sugo di carne, carne alla...

Conterno Giacomo Barolo Arione Magnum 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  attenta selezione dei migliori grappoli, vinificazione classica con macerazione sulle bucce. Matura in botti di rovere per un periodo di 48 mesi, con sosta in bottiglia prima di essere...

Barolo Arione 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  attenta selezione dei migliori grappoli, vinificazione classica con macerazione sulle bucce. Matura in botti di rovere per un periodo di 48 mesi, con sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio. Regione:...

Conterno Giacomo Barolo Francia Magnum 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, il mosto viene sottoposto a lunga macerazione sulle bucce (anche 30 giorni). Fermenta in tini di legno austriaco (non tostato). Affina in botti...

Conterno Giacomo Barolo Francia 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve, il mosto viene sottoposto a lunga macerazione sulle bucce (anche 30 giorni). Fermenta in tini di legno austriaco (non tostato). Affina in botti di...

Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari 2015 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per 120 mesi. Regione: Trentino Alto Adige...

Tenuta Bocca di Lupo Arso 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Puglia IGT Vitigni: Cabernet Franc 100%. Vinificazione ed Affinamento: selezione solo degli acini perfetti dopo la diraspatura. Macerazione in appositi tini a temperatura controllata per circa 3 settimane, con follature e leggeri rimontaggi. Il vino viene...