Soldati La Scolca Metodo Classico Pas Dosè Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Cortese 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 36 mesi. Sboccatura: 3 Quadr. 2025...

Pol Roger Sir Winston Churchill 2018 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 120 mesi. Regione: Epernay Anno: 2018 Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare,...

Soldati La Scolca Metodo Classico Brut Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Cortese 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 36 mesi. Sboccatura: 2 Quadr. 2025...

Picolit 2019 Passito Collio DOC Muzic Tipologia: Passito bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Picolit 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia. Vinificazione ed Affinamento: appassimento dell'uva sui graticci per circa 30 giorni in atmosfera di umidità e temperatura controllate. Diraspatura manuale e soffice pressatura. Affinamento sui lieviti per almeno...

Pinot Nero 2023 La Scolca Denominazione: Piemonte DOC Vitigni: Pinot Nero 100%  Vinificazione ed Affinamento: affinamento in tonneaux di rovere francese. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: carne in arrosto, carne grigliata, carne rossa in umido, salumi e insaccati. Anno: 2023 Gradazione: 13,5%  Formato: 0,75 lt Servire a: 18/20°C

La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Black Edition 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Gavi DOCG Vitigni: Cortese 100%. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi saporiti, patè di carne, crostacei, ostriche, risotti. Anno 2019 Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 12 °C

La Scolca Villa Scolca Gavi DOCG 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Gavi DOCG Vitigni: Cortese 100%. Regione: Piemonte Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: pesce, primi alle verdure, formaggi freschi, ottimo anche a tutto pasto. Anno 2024...

La Scolca Sauvignon Sol Lui 2024 Tipologia: bianco Classificazione: Piemonte DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Piemonte Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: pesce, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2024 Gradazione: 12,5%  Formato: 0,75 lt Servire...

Grand Vintage Collection 2003 Brut Moët & Chandon Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 43%, Pinot Noir 29%, Chardonnay 28%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di almeno 13 anni a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento...

Grand Vintage Collection 2000 Brut Moët & Chandon Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 34%, Pinot Meunier 16%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di almeno 14 anni a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento...