Blanc De Blancs Brut Millesimato Il Poggiolo Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice delle uve con fermentazione in acciaio per il 70% e per il 30% in barrique di rovere francese a temperatura...

Blanc De Noirs Pas Dosé 2021 Il Poggiolo Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta delle uve manuale e vinificazione in bianco. Fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (18°). Verso il mese...

Dedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni : Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura, pressatura soffice con parziale rottura degli acini. Fermentazione in acciaio e in tini di rovere a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta....

Lento Extra Brut Durello Metodo Classico 2019 Canoso Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ  Vitigni: Durella 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Affina minimo 48 mesi sulle fecce fini. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: antipasti e frittura di pesce, primi...

Canoso Verso Le Coste Soave Superiore Classico 2021  Tipologia: Bianco Denominazione: Soave Classico Superiore DOCG Vitigni : Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: affinamento in contenitori d'acciaio per 24 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche,...

Canoso Soave Classico DOC Fonte 2024 Tipologia: Bianco Denominazione: Soave Classico DOC Vitigni : Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: affinamento in contenitori d'acciaio per circa 6 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche, formaggi freschi....

Canoso Bianco Veronese IGT Evaso 2023 Tipologia : Bianco Denominazione: Bianco Veronese IGT Vitigni : Garganega, Manzoni Bianco, Trebbiano Vinificazione ed Affinamento: affinamento in contenitori d'acciaio per circa 4 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, pesce crudo, crostacei, carni...

Aérobulles Vouvray AOP Non Dosé Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Vouvray Vitigni: Chenin Blanc 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico: Affina per il 90% in botte di rovere e per il restante 10% in anfora. Matura sui lieviti per almeno 24 mesi Regione: Francia....

Georges Limouzy Crémant De Limoux Brut Rosé Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant de Limoux Vitigni: Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 18 mesi sui lieviti. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a...

Georges Limouzy Crémant de Limoux Brut Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant de Limoux Vitigni: Chardonnay 70%, Chenin Blanc 30% Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico. Matura sui lieviti per almeno 30 mesi. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Gradazione: 12%...