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Champagne Assailly Brut Nature Grand CruFornitore: Assailly-Leclaire & FilsChampagne Grand Cru Brut Nature Assailly Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 36 mesi. Regione: À Avize (Francia) Anno: S.A. Abbinamento consigliato: tartare di...
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Pievecroce Lugana DOC 2024 CostaripaFornitore: CostaripaCostaripa Lugana DOC Pievecroce 2024 Tipologia: bianco Classificazione: lugana DOC Vitigni: trebbiano di Lugana 100%. Regione: Veneto Affinamento: vinificazione con fermentazione in parte in contenitori d'acciaio e in parte (35%) in piccole botti di rovere bianco da 228 lt. Abbinamento: antipasti di pesce, crostacei, carpaccio di carne cruda, risotto...
- €13,00
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Les Territoires Extra-Brut 4ème Ed. Bruno DanginFornitore: Bruno DanginExtra-Brut Les Territoires 4ème édition Bruno Dangin Tipologia: Spumante Classificazione: Vin De France Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Sylvaner, Ugni Blanc, Sémillon, Pinot Auxerrois. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 2 anni sui lieviti . Regione: Borgogna, Francia. Abbinamento...
- €24,00
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Nemm 2022 La Piccola Botte - Bottiglia BordoleseFornitore: Fratelli GiuliariRosso Veneto Nemm 2022 Fratelli Giuliari Tipologia : Rosso Classificazione: Rosso Veneto IGT Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono leggermente appassite. Matura parzialmente in barrique di rovere da 225 litri. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni rosse primi di pasta e...
- €10,00
€12,00- €10,00
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Amarone della Valpolicella La Piccola Botte 2021Fornitore: Fratelli GiuliariAmarone Fratelli Giuliari 2021 - Chiusura Con Ceralacca Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 8%, Molinara 7%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: appassimento di 80/100 giorni, fermenta un mese a temperatura controllata. Una parte del vino matura...
- €30,00
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Riesling Kabinett Trocken 2020 Wallufer WalkenbergFornitore: J.B. BeckerJ.B. Becker Riesling Kabinett 2020 Rheingau Tipologia: bianco Classificazione: Prädikatswein Kabinett Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi caprini. Anno di produzione: 2020 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10/12 °C
- €23,00
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Vignazza 2023 Etna Rosato DOC Generazione AlessandroFornitore: Generazione AlessandroEtna Rosato Generazione Alessandro Vignazza 2023 Tipologia: Rosato Denominazione: Etna Rosato DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione a freddo per circa 2 ore, fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni a 15°C. Affinamento sui...
- €21,00
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Croceferro 2023 Etna Rosso DOC Generazione AlessandroFornitore: Generazione AlessandroEtna Rosso Generazione Alessandro Croceferro 2023 Tipologia: Rosso Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane con follatura giornaliera. Affinamento per 12 mesi in parte in tonneau...
- €18,00
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Donnatà Nero d'Avola 2023 Alessandro Di CamporealeFornitore: ALESSANDRO DI CAMPOREALENero d'Avola Donnatà 2023 Alessandro Di Camporeale Tipologia: rosso Bio Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Nero d'Avola 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia e selezione manuale dei grappoli. Fermentazione alcolica in acciaio a 23-26 °C per circa due settimane, malolattica svolta. Affina per 8 mesi in acciaio e...
- €9,00
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Sicilia DOC Kaid Syrah 2022 Alessandro Di CamporealeFornitore: ALESSANDRO DI CAMPOREALEKaid Syrah 2022 DOC Bio Tipologia: rosso Bio Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Syrah 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia e selezione manuale dei grappoli con macerazione di 12 giorni. Fermentazione alcolica in acciaio a 23-26°C per circa una settimane, malolattica completamente svolta, sempre in acciaio....
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Louis Roederer Cristal Rosé 2014 con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 55%, Chardonnay 45% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 96 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture di pesce, tartare...
- €529,00
€630,00- €529,00
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