Vino Nobile di Montepulciano 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vitigni: Sangiovese (Prugnolo gentile) 90%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a completa maturazione per entrambi i vitigni. Macerazione sulle bucce del mosto, svolge sia la fermentazione alcoolica (in acciaio) che la malolattica...

Argentiera 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 44% Cabernet Franc 6% Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques di...

Villa Donoratico 2021 Tenuta Argentiera Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 40% Merlot 35% Cabernet Franc 20% Petit Verdot 5% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione con macerazione di 20-25 giorni in contenitori d'acciaio a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barrique. Affinamento in bottiglia....

Poggio ai Ginepri 2021- Tenuta Argentiera Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 40% Merlot 30% Cabernet Franc 20% Petit Verdot 10% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica a temperatura controllata sulle bucce in contenitori d'acciaio per venti giorni. Affinamento 8 mesi in botti...

Le Pergole Torte 2019 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT  Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo un'accurata selezione delle uve svolge sia la fermentazione alcolica che malolattica in vasche di cemento. Affina inizialmente in botti di rovere di Slavonia per dodici mesi, passa in barrique...

Greppicaia 2020 Bolgheri Superiore I Greppi Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: 60% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, 20% merlot. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, maturazione in barriques per 18 mesi e poi in bottiglia.  Regione: Toscana Abbinamento consigliato: ottimo con...

Poggio Antico 2018 Brunello di Montalcino Tipologia: RossoClassificazione: Brunello di Montalcino DOCGVitigni: Sangiovese Grosso 100%Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio inox, maturazione minima di 4 anni in botti grandi.Regione: ToscanaAbbinamento consigliato: carni rosse, cacciagione, funghi, formaggi speziati , carni di fagiano, affettati, carni...

Pinot Nero Girlan Trattmann 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  fermentazione alcolica in acciaio(20-24 giorni). Fermentazione Malolattica svolta.  Affina in piccole botti di legno e barrique per 12 mesi, seguono altri 8 mesi in botti...

Pinot Nero Flora Girlan 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  fermentazione alcolica in acciaio(20-22 giorni). Fermentazione Malolattica svolta.  Affina in botti di rovere e barrique 12 mesi (70% nuove) e altri 6 mesi in...

Solaia Antinori 2019 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici sulle bucce e fermentazione malolattica in barrique. Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in...