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Nipozzano Vecchie Viti 2018 - Chianti Riserva FrescobaldiFornitore: FRESCOBALDIChianti Rufina Riserva Nipozzano 2018 Tipologia : Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni : 90% sangiovese , 10% Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon. Vinificazione ed Affinamento: macerazione per 25 giorni ed affinamento in barrique per 24 mesi e poi in bottiglia per 3 mesi. Regione: Toscana Abbinamento...
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Nipozzano 2018 - Chianti Riserva FrescobaldiFornitore: FRESCOBALDIChianti Rufina Riserva Nipozzano 2018 Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese 90% , 10% di Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon. Vinificazione ed Affinamento: macerazione per 25 giorni ed affinamento in barrique per 24 mesi e poi in bottiglia per 3 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi...
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Tignanello 2015 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 2015 - Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente selezionate, sottoposte a fermentazione alcolica e macerate in acciaio, segue la svinatura e la fermentazione malolattica in...
- €210,00
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Tignanello 2011 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 2011 Toscana IGT Tipologia : Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente selezionate, sottoposte a fermentazione alcolica e macerate in acciaio, segue la svinatura e la fermentazione malolattica...
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Tignanello 2012 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 2012 Toscana IGT - Tenuta Tignanello Tipologia : Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente selezionate, sottoposte a fermentazione alcolica e macerate in acciaio, segue la svinatura e la...
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Tignanello 2013 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 2013 - Toscana IGT Tipologia : Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente selezionate, sottoposte a fermentazione alcolica e macerate in acciaio, segue la svinatura e la fermentazione...
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Tignanello 2018 AntinoriFornitore: AntinoriTignanello Antinori 2018 - Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5% Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e...
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Quintarelli Giuseppe - Amarone Della Valpolicella Classico 2012Fornitore: QUINTARELLI GIUSEPPEAmarone Classico Quintarelli 2012 Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo, croatina e sangiovese l'altro 5% Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la...
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Gaja Barbaresco 2012Fornitore: GAJABarbaresco Gaja 2012 DOCG Tipologia: Rosso Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: soffice spremitura delle uve e macerazione di circa 3 settimane sulle bucce. Affinamento di 12 mesi in barriques e 12 in botte grande. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi...
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Amarone Dal Forno Romano 2008Fornitore: DAL FORNORomano Dal Forno Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2008 Tipologia: Rosso fermo Classificazione : DOCG Amarone della Valpolicella Classico Vitigni: 60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Oseleta Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: minuziosa selezione dei grappoli a giusta maturazione, appassimento delle uve per circa 4 mesi....
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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