Villa Antinori Pinot Bianco 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Toscana Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.  Affina in contenitori di acciaio ed è stato Imbottigliato a partire da fine marzo 2023. Abbinamento:  aperitivo, sushi, molluschi, piatti vegetariani,...

Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2022 Tipologia: biannco fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese  a temperatura controllata, affina sui lieviti 6 mesi...

Chardonnay Liende La Viarte 2020 Tipologia: bianco Classificazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura fissa. Affinamento di 8 mesi sulle fecce fini in acciaioe poi 1 anno in bottiglia. Abbinamento:  zuppa di pesce,pesci...

Sauvignon Blanc 2021 La Viarte  Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice spremitura e fermentazione in acciaio. Affina 7 mesi sulle fecce fini in acciaio ed altri 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: crostacei, primi di verdure, ...

Lugana Santa Cristina DOC 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura, fermentazione alcolica in acciaio di circa 20 giorni. Affina sulle fecce fini per 5 mesi. Abbinamento: pizza, sushi, pesce alla griglia, crostacei, pesce affumicato, pesce in...

"L'Altro" Chardonnay 2022 Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Chardonnay 95%, Sauvignon 5%. Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in acciaio e in piccola parte in barrique. Il vino affina in acciaio ed in barrique per un periodo di 5 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato:...

Vermentino Eco di Mare 2022 Tenuta Argentiera Tipologia: bianco Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100%  Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inox per 15 giorni . Affina 2 mesi a contatto con le bucce. Tre mesi ancora in bottiglia prima di essere in commercio. Regione: Toscana...

Pietrabianca 2022 - Tenuta Bocca di Lupo Tipologia : bianco Denominazione: Castel del Monte DOC Vitigni : Chardonnay 90% e Fiano 10% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere nuove. Affinamento di 4 mesi sempre in barrique nuove. Regione: Puglia Abbinamento...

Ornellaia Bianco 2020 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sauvignon Blanc Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano ed accurata selezione dei grappoli,  sottoposti a soffice e lenta pressatura. Dopo la decantazione statica di circa 24 ore, il mosto passa in barriques per la fermentazione...

Poggio alle Gazze 2021 Tenuta dell'Ornellaia Tipologia: Bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sauvignon Blanc 72%, Vermentino 16%, Viognier 6%, Verdicchio 6%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve, soffice pressatura e dopo una decantazione statica di 12 ore circa i mosti vengono messi 50% in cemento, 25%...