Prunotto Barolo Cerretta 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione di circa 15 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 18 mesi in botti...

Prunotto Barolo Mosconi 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione di circa 15 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 18 mesi in botti...

Prunotto Barbaresco Secondine 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, fermenta per circa 10 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 12 mesi in botti di...

Domaine de la Romanée Conti La Tâche Grand Cru 2006 Tiphâteau Petrus 2006 AOC ologia: Rosso Classificazione: La Tâche AOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Bourgogne, Francia Produzione per anno: 10.000 bottiglia. Abbinamento:la selvaggina da piuma, anatra, piatti a base di funghi, primi di carne, beouf...

La Spinetta Derthona Timorasso 2022  Tipologia: Bianco fermo Classificazione: Colli Tortonesi DOC Vitigni: Timorasso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in piccoli contenitori d'acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa sulle fecce nobili per circa 7 mesi, segue filtrazione ed imbottigliamento, con ulteriore affinamento di 4 mesi....

Brimoncourt Champagne Régence Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina 48 mesi sui lieviti. Regione: Aӱ, Champagne. Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce affumicato, crostacei, formaggi stagionati. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C Anno: S.A.

Brimoncourt Champagne Rosè Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 35% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina 48 mesi sui lieviti. Nella cuvée è presente un 18% di vino rosso(Pinot Noir) per dare colore e struttura. Regione: Aӱ,...

Spumante Metodo Classico Monsupello Brut 2017 Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: VSQ Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sulle scorze di lievito per almeno 48...

Champagne Doux Rich Rosé Veuve Clicquot Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne Aoc Vitigni: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 15%. Fermentazione: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, Affina 30 mesi sui lieviti. Cuvée composta con il 25% di vini riserva e con vini provenienti da oltre 60...

Champagne Doux Rich  Veuve Clicquot Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne Aoc Vitigni: Pinot Noir 40-45%, Pinot Meunier 30-35%, Chardonnay 20-25%. Fermentazione: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, Affina 30 mesi sui lieviti. Cuvée composta con il 25% di vini riserva e con vini provenienti da oltre 60...