Renzo Bolgheri Superiore 2017
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Renzo 2017 Bolgheri Superiore PietraNova

Tipologia: Rosso

Classificazione: Bolgheri Superiore DOC

Vitigni: cabernet, sauvignon, merlot

Vinificazione ed Affinamento: selezione manuale dei grappoli, fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barrique di rovere francese (1°e 2°passaggio). Affinamento di diciotto mesi in barrique di rovere francese  e un anno in bottiglia.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: affettati, piatti di selvaggina, arrosti di carne rossa, formaggi stagionati. 

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2017

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