Annamaria Clementi Franciacorta R.S. Riserva 1980 Tipologia : Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 39% Chardonnay, 21% Pinot Bianco, 40% Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: la uve provengono da 7 vigne storiche (Canelle), sono state selezionate accuratamente a mano. Affina sui lieviti per circa...

Ca’ Del Bosco Rosé Riserva Annamaria Clementi 2015  Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitign: 100% Pinot Nero Vinificazione ed Affinamento: la riserva Annamaria Clementi Rosè è la massima espressione del Pinot Nero. Le uve vengono raccolte ed accuratamente selezionate a mano . La fementazione alcolica...

Riserva Annamaria Clementi 2015 - Franciacorta Ca’ del Bosco Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: la Cuvée Annamaria Clementi è un’eccellenza  del metodo Cà Del Bosco. Le uve vengono raccolte...

Cà del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro 2019 Franciacorta Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.  Dopo la pigiatura i mosti...

Cà del Bosco Vintage Collection Saten 2019  Franciacorta Tipologia : Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 80% chardonnay, 20% pinot bianco. Vinificazione ed Affinamento: Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede...

Cà del Bosco Vintage Collection 2019 Extra Brut Franciacorta Tipologia : Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 69% chardonnay, 18% pinot nero, 13% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi...

Metodo Classico Saignée Della Rocca Rosé Extra-Brut Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: DOCG Oltrepò Pavese Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi più 3 mesi...

Cepage Brut Metodo Classico Oltrepò Pavese Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Oltrepò Pavese DOCG Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 20%.  Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sulle scorze di lievito per...

Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2022 Tipologia: biannco fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese  a temperatura controllata, affina sui lieviti 6 mesi...

Franciacorta Cà del Bosco Saten Magnum 2018 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%,  Pinot Bianco 20%. Vinificazione ed Affinamento: Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della...