Rosé Cà del Bosco 45° edizione Franciacorta Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 20%, Pinot Nero 80% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affina sui lieviti 30 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di terra...

Franciacorta "Meraviglioso Vittorio Moretti" Extra Brut Magnum(astuccio originale) Definito il millesimo dei millesimi, l'azienda per realizzare questo capolavoro, assembla le 6 annate più importanti del franciacorta Bellavista, e più precisamente gli anni: 1984, 1988, 1991, 1995, 2001 e 2002. Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta...

Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2013 (astuccio rosso) Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 60,6% , Pinot Nero 39,4%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Solo le migliori selezioni entrano a far parte di questa cuvée....

Extra Brut Frecciarossa 2020 - Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta delle uve manuale e vinificazione in bianco. I vini base fermentano in contenitori d'acciaio a temperatura controllata, la rifermentazione si...

Lugana DOC 2021 Colli Vaibò Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: pigiatura lenta e progressiva a grappolo intero, fermentazione alcolica in acciaio con lieviti selezionati. Affina sui propri lieviti per 4 mesi circa più un altro mese in bottiglia prima della commercializzazione. Abbinamento:...

Lugana DOC Ottella 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio. Affina sulle fecce fini per 5 mesi. Abbinamento: pizza, sushi, uova, frittura di...

Lugana Riserva Molceo Ottella 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio con parziale malolattica svolta. Affina per 16 mesi sulle fecce fini in...

Lugana "Back To Silence" Ottella 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice fermenta in acciaio con lieviti indigeni e macera sulle bucce per 3-4 settimane. Senza filtrazioni. Affina per 2-3 mesi in acciaio. Abbinamento: pesce affumicato, pizza,...

Lugana Ottella Le Creete 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio. Affina sulle fecce fini per circa 7 mesi. Abbinamento: pizza, pesce alla griglia,...

Lugana DOC Ottella 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio. Affina sulle fecce fini per 5 mesi. Abbinamento: pizza, sushi, uova, frittura di...