Magnum Riserva Lunelli 2016 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 84 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, risotto ai frutti di...

Ferrari TrentoDOC Riserva Lunelli 2016 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 84 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, risotto ai frutti...

 Chianti Classico 2023 Magnum Castellare di Castellina Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in acciaio, dove viene svolta la malolattica. Affina in botti di rovere francese per 7 mesi ed altri 7...

Champagne Bollinger Special Cuvée Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina minimo 36 mesi sui lieviti. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti, crostacei. pesce alla griglia. sushi. Gradazione: 12% Formato: 0,75...

Champagne Pol Roger Reserve Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione:...

A. Di Camporeale Kaid Vendemmia Tardiva Bio 2023  Tipologia: rosso passito Denominazione: Vendemmia Tardiva – Sicilia DOC Vitigni: Syrah 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia tardiva dei grappoli (seconda decade di ottobre), selezione manuale dei grappoli con macerazione di 8 giorni a temperatura controllata. Fermentazione alcolica...

Champagne A. Margaine Blanc de Blancs 2016 Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica non svolta. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 66 mesi. Regione: Villers-Marmery (Francia) Bottiglie:...

Champagne A. Margaine Blanc de Blancs 2015 Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica non svolta. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 66 mesi. Regione: Villers-Marmery (Francia) Bottiglie:...

Bollinger Brut Rosé - Con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14% . Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Affina minimo 3 anni sui lieviti,  Regione: Champagne Ay Abbinamento consigliato: torte salate, tartare di...

Franciacorta Magnum Brut DOCG “Cuvée Royale” - Marchese Antinori Tenuta Montenisa Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 78% chardonnay, 12% pinot nero, 10% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 3...