Mistico Speziale Bitter Clandestino Bitter Clandestino è un amaro digestivo delicato che si trasforma in aperitivo con ghiaccio e scorza d'arancia. Perfetto per la preparazione di cocktail, come il classico Negroni, questo bitter aggiunge una nota di amarezza e complessità. Tipologia: Amaro Materia Prima: Cannella,...

Ca' Vescovado - Spumante Extra Dry Adele Tipologia: Spumante Metodo Charmat Denominazione: Vino Bianco Spumante Vitigni: Glera, Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat  o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Venezia, Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi, frutti di mare e crostacei. Gradazione:...

Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier-Jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti. Regione: Champagne Abbinamento consigliato: crostacei, sushi, primi ai frutti di mare. Consumo ideale: 2022/2027...

Chantemerle Julien Prelat Blanc De Noirs SA Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir  100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura  per minimo 2 anni sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Bottiglie: 5300 Vendemmia: 2021 Sboccatura: 03/23 Abbinamento consigliato: crostacei, tartare di pesce, formaggi erborinati, pesce...

Meunier Julien Prelat Les Vignes Basses Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura  per minimo 2 anni sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Bottiglie: 750 Vendemmia: 2021 Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, crostacei, formaggi media stagionatura. Gradazione: 12%...

Metodo Classico Luigi Spertino 2021 Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: VSQ Vitigni: Pinot Nero Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia, affina sui propri lieviti per almeno 3 anni. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: a tutto pasto, antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni al...

1Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Langhe DOC Vitigni: Arneis 100% Vinificazione ed Affinamento: poco meno della metà delle uve subiscono il processo di vinificazione in cui vinacce e mosto sono tenuti in contatto per circa 12 ore a temperatura di 5°C (criomacerazione)....

Georges Limouzy Blanquette De Limoux Brut Nature Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Blanquette de Limoux Vitigni: Mauzac 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico, matura in botti per circa 30 mesi senza alcun dosaggio aggiunto. Offre una espressione complessa e pura del terroir di Limoux....

Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé Con Astuccio Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Chardonnay 25%, Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 25% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi:  fermentazione in acciaio e rifermentazione...

Cantina Valle Isarco - Pinot Nero 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Alto Adige DOC  Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Abbinamento:  carne alla griglia, carne arrosto, carne...